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- 2024GWに行きたい! 関東圏の幹線道路沿いで味わえる絶品「ロードサイドラーメン」4選…とに3日間炊き続ける豚骨100%の自家製スープ。そして麺は特製の極太ストレート麺、そして秘伝のタレ、オリジナルの豚脂で構成されています。 特にオス…食楽webライフ総合
- 【名古屋グルメ】王道から進化系まで! 名古屋の「台湾ラーメン」4軒を食べ比べ…●台湾には存在しないのに、名古屋にはある「台湾ラーメン」。最新の人気店4軒の「台湾ラーメン」を食べ比べ! 名古屋には「なごやめし」と呼ばれる名物グル…食楽webライフ総合
- 名古屋・柳橋中央市場内の行列ラーメン店『中華そば 大河』が愛される理由とは?…で、強いパンチがあり美味。そして、麺をリフトすると、意外にも真っ白なストレート麺が登場。小麦感を感じさる麺がスープをしっかりと絡ませることで、渾然一体…食楽webライフ総合
- 食通だけが知っている。横浜中華街でマストバイの絶対ウマい「工場直販&自家製肉まん」3選…。 ちなみに今回、肉まんは買えなかったものの、『萬来亭製麺所』の「ストレート麺」を購入。ラーメンにしていただきましたが、本格中華でよく使われるコシの…食楽webライフ総合
- 約1.6kg!? 横浜の『自家製麺 酉』(横浜)で「麺増し・野菜増し」のデカ盛りラーメンを食べてきた…の。 「うちは麺もウリですね。オーション小麦を使った自家製麺で、極太ストレート麺。ほんのり甘さを感じます。麺と鶏が店の自慢なんですよ」。なるほど~。一…食楽webライフ総合
- 日本初の完全オーダーメイド式のラーメン店がオープン 「ラーメン文化を世界中の人へ」/愛知有限会社ファーストモア(名古屋市名東区)は、スープ、麺、トッピングを自由に組み合わせられる日本初の“オーダーメイドラーメン”が味わえる「名古屋豚骨…THE PAGE愛知
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デイリースポーツ