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- 知る人ぞ知る名店が高円寺にあり! 看板メニューは肉が主役の「麻婆豆腐」!…風情ある古民家で中国料理を味わう高円寺に間借りでランチのみ営業、「和牛麻婆豆腐膳」を提供し地元民から絶大なる評価を受けた「極彩」。食べログマガジンライフ総合
- 【40代・50代から知っておきたい!「誤嚥性肺炎」⑨】誤嚥を防ぐ「食べ方ルール&自衛策」を知っておこう!…「飲み込むとき、上を向くと飲み込みやすい」と思っている人が意外に多いのだが、それはまったくの誤解。実は飲み込むときにスムーズに食道に入って行きやすい…OurAgeライフ総合
- 【40代・50代から知っておきたい!「誤嚥性肺炎」⑧】誤嚥しやすいのは餅だけじゃない⁉ 実は注意が必要な「意外な食べ物」とは……ご飯はパサパサ&モソモソして、実は口の中でまとまりにくい食べ物。ご飯粒でむせる経験をしたことがある人も、案外多いのではないだろうか。でも、卵かけご飯に…OurAgeライフ総合
- やりがち?むせた人の「背中を叩く」行為、実は危険!「水を飲む」もNG 専門家に正しい対応を聞いた…く治まるように、むせた人の背中を叩いてあげる」タイプの人のため、食事中にむせるとほぼ例外なく背中を叩かれる。それも、けっこう強めに…。むせの苦しみと同…信濃毎日新聞デジタル社会