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- 築地市場跡地の再開発、専門家はどう見た? 総事業費9000億円。「マルチスタジアム」で問われるスポーツの価値…総事業費約9000億円――。大きな話題となっている築地市場跡地の再開発事業。5万人収容の8つのモードを持つ「マルチスタジアム」の整備を中心に再開発が…REAL SPORTSスポーツ総合
- 今年77周年を迎える明治記念館。美麗な庭園を臨むビアテラスで楽しめる特別な料理とは…●都心にいながら広々とした庭園を満喫できる明治記念館のビアテラス「鶺鴒(セキレイ)」。今年はイタリアンフェアを6月28日(金)まで開催。 明治神宮外…食楽webライフ総合
- 芸妓衆あでやかな舞など披露 「春雨まつり」 長崎・料亭花月…いこし)が唄や舞などを披露する「春雨まつり」が20日、長崎市丸山町の史跡料亭花月であり、県内外から訪れた招待客ら約140人があでやかな演目を楽しんだ。長崎新聞長崎
- 新会長にユーニシヤマ・西山社長 三重・松阪商議所青年部…スローガンは「ウェルビーイングYEG~仲間と共にサイコーを目指そう!~」 松阪商工会議所青年部(松阪YEG、141人)は4月から新年度を迎え、ユーニ…夕刊三重三重
- 春は白海老、ほたるいか。東京で楽しむ富山の旬 京橋「日本料理 山崎」…日本料理 山崎故郷の富山を食で盛り上げていきたいと、各地で料理修業後に富山市内で自身の店を構えて四半世紀。家庭画報.comライフ総合
- みそ 次代ユーザーを育成 商品投入とプロモーション…も使いやすい。 この春も若い世代が使いやすい商品が登場した。マルコメの「料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル」は、顆粒みその便利なボトルタイプで、…食品新聞経済総合
- レシピなし“小さな発明” 86歳が「牛ずし弁当」を伝授 牛肉と酢飯の絶妙な味わい 自慢の味を後世に 人気レストランに継承…特集は、味の継承です。かつて料亭を営んでいた男性が考案し、人気を博した「牛ずし」。それを長野市のビュッフェレストランが受け継ぐことになりました。味を…NBS長野放送長野
- 【本と名言365】吉田五十八|「いまの日本建築は、…」…はならない。吉田の考えは約100年経った今も色褪せず響いてくる。 戦後の料亭や旅館、ホテルなどでこの「新興数奇屋」に影響されていないものは数少ないだろ…Casa BRUTUS.com文化・アート
- NY日本食レストランなど 能登半島地震で被害の酒蔵を支援…金沢の料亭「日本料理 銭屋」の主人、高木慎一朗さんを通じて石川県酒造組合連合会に届けられ、酒蔵の復興に役立てられるということです。 金沢の料亭「日本料理…日テレNEWS NNN国際総合
- 【漫画】知られざる“料亭の裏側”が「クセ強すぎ」「面白い!」…作者が経験したバイト時代のエピソードに反響続々…■謎の面接、日本の接待文化、ベテラン仲居…料亭での“ドタバタ”エピソードに反響 「着物が着たい」という思いもあって料亭でのアルバイトを希望したいずいずさんは…WEBザテレビジョンエンタメ総合
- 京都の料亭で福井の食材を味わうキャンペーン 1月12日~2月24日、北陸新幹線福井・敦賀開業をアピール4日、北陸新幹線福井・敦賀開業をアピール…京都の老舗料亭12店舗で、福井県産食材を使った一日限定メニューを提供するイベント「福井の美食旅キャンペーン」を開催する。 「京都の老舗料亭で福井の恵…オーヴォライフ総合
- 銀座の三つ星店「鮨 よしたけ」が、料亭旅館「強羅花壇」の寿司店を監修!(神奈川・箱根)…めます。 「強羅花壇」は、箱根の美しい自然の中に佇む、1952年創業の料亭旅館。江戸時代の四宮家のひとつである閑院宮家別邸跡地に建てられた宿から始まり、約5…食べログマガジンライフ総合
- 那覇カレーグランプリ「酒膳綵花」が連覇 超スパイシー牛すじカレー 優勝2回で殿堂入り…には、酒膳綵花(しゅぜんさいか)の限定カレー「超スパイシー牛すじカレー~料亭四つ竹のラフテーのせ」が輝いた。同店は昨年に続き優勝し、2回優勝した店舗に…沖縄タイムス沖縄
- 天国?地獄?新潟市にある「地獄極楽小路」の謎…かつては刑務所と高級料亭が隣り合わせだった…地獄極楽小路 その名前の由来は?地獄極楽小路があるのは、新潟を代表する高級料亭・行形亭(いきなりや)と西大畑公園の間の小路。 言われてみれば、ミステリア…NST新潟総合テレビ新潟
- 『ブギウギ』恋と仕事に揺れ動くスズ子…ライバル会社の引き抜き話に羽鳥善一(草彅剛)も大慌て…趣里が主演を務めるNHK連続テレビ小説『ブギウギ』(総合・月曜~土曜8時ほか)の第32回が14日(火)に放送され、スズ子(趣里)が梅丸のライバル・日…エンタメNEXTエンタメ総合
- 朝ドラ『ブギウギ』第32回(11月14日)・スズ子(趣里)、松永(新納慎也)からライバル会社「日宝」への移籍を持ち掛けられる…歌い踊ることを心から愛するヒロインが、やがて戦後を明るく照らすスター歌手となるまでを描く連続テレビ小説『ブギウギ』(NHK朝ドラ)。第32回(11月…Lmaga.jpエンタメ総合
- 「東京佐川急便事件」異聞(105)元首相、派閥領袖、幹事長、大臣経験者…へ23億円【検察vs政界 経済事件記者の検証記】…【検察vs政界 経済事件記者の検証記】#132 「東京佐川急便事件」異聞(105) ◇ ◇ ◇ 特捜部が作成した「渡辺広康の政治家への…日刊ゲンダイDIGITAL経済総合
- 新米できりたんぽ作り 秋田の味覚、季節到来秋田県で名物のきりたんぽ作りがシーズンを迎えた。秋田市の老舗料亭「浜乃家」は19日、県産の新米で手作りする様子を報道陣に披露した。 使用するのは…共同通信社会
- 「廃棄される地元野菜をフリーズドライの味噌汁に」京都亀岡の料亭「松正」4代目若主人が挑む食品ロス問題…のふるさと」菜園がひろがるのどかな山里。ここに料亭「松正」があります。京都の奥座敷、亀岡に店を構える料亭『松正』(画像提供/松正)小笹正義さん(以下、…吉村智樹人
- 【味噌市場2021】コロナ禍で外食向けや輸出に打撃 大豆ミートなど新カテゴリー育成も…味噌業界はコロナ禍に伴う巣ごもり消費で家庭用商品や食品加工用の業務用味噌が好調な一方、飲食店や宿泊施設向けが大きな打撃を受けている。伸長していた輸出も…日本食糧新聞産業
- 【写真特集】2020年後期朝ドラ「おちょやん」ヒロイン・杉咲花が笑顔の会見[写真]NHKは30日、大阪放送局で記者会見を行い2020年度後期・朝の連続テレビ小説が、大阪のお母さんと呼ばれて親しまれた女優、浪花千栄子氏をモデルとした「おちょやん」に決まったと発表。同時にヒロインを女優の杉咲花が演じると発表した=30日、大阪市内でTHE PAGEエンタメ総合
- 0:21地方から「リノベーション」によるコンテンツ型街づくり広がる…、仙台市だけではない。秋田県秋田市では、今年5月、約100年前に作られた料亭の建物が、新しい若者のための文化施設として生まれ変わる。 一度廃れてしま…THE PAGE社会
- 0:13【Around30】秋田美人に会える場所、私が作ります!27歳Uターン女子の挑戦…記念写真の撮影、あきた舞妓とコラボした商品などを買うことができる。今では料亭のお座敷や観光イベントなどで活躍していて、さらにあきた舞妓の活躍の機会が増えていく。THE PAGE社会
- NAGO-1グランプリ、参加店舗の第一弾を発表!/愛知…湾産の赤車海老を使用した「三河 海老焼きめし」で連覇を目指す。また、老舗料亭「つたも」とお茶の専門店「妙香園」が協同で出品する「創業百年 つたも&妙香…THE PAGE愛知
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