こんにちは。市原市の地域ニュースを発信しているnoriです。ずいぶんと春めいてきましたね。梅の花も満開を迎えようとしています。そんな梅の花がトレードマークの「梅香堂」さんにお邪魔してきました。

梅香堂さんは、創業が大正10年という老舗のお菓子屋さん。先々代さんが元々あった「梅香堂」さんで修行した後にのれん分けをして「黒須商店」さんを創業。昭和28年（1953年）に本店「梅香堂」さんの名前を引き継ぎ「有限会社　梅香堂」さんとして会社を設立されたそうです。そんな梅香堂さんの人気商品をご紹介します。

揚げ饅頭

市原産こしひかり米粉を使用した「揚げまんじゅう」（税込105円）と数か月前に新発売となった「鬼揚げまんじゅう」（税込110円）は、午前中に行かないと売り切れてしまう人気商品です。

袋から出して比較をするとこちら。左がザクザク触感の「鬼揚げまんじゅう」、右がカリカリ食感の「揚げまんじゅう」です。

お好みでチョイスしてみてはいかがでしょうか？

春限定お菓子

店内の春を感じるディスプレイにぴったりの春限定お菓子の一つがこちらの定番「さくら餅」（税込140円）

老若男女問わず人気の定番商品ですね。そしてこの時期ならではの「苺大福」（税込250円）

梅香堂さんでは、「みるく餡」を使用しています。「苺とミルク」考えただけでも美味しそうですね！　パッケージもかわいくついつい手に取ってみたくなりますね。

お持ち帰りをした「苺大福」、甘すぎないみるく餡と苺のハーモニーが絶妙。いくつでも食べられそうです。

もうひとつの春限定商品は、パッケージもカステラも桜色の「桜かすてら」（税込195円）

「苺大福」や「揚げ饅頭」より日持ちが良いので、春の贈り物にもピッタリですね。

どら焼

梅香堂さんのもうひとつの目玉商品がどら焼き。「DORA福」という福を招いてくれそうなネーミングのどら焼きは、市原商工会議所が厳選した「いちはら国府ブランド」にも認定されている商品です。

珍しい「醤油どら焼き」は、江戸時代からお醤油を醸造している山武市にある「大髙醤油株式会社」さんのフジトラ醤油を使用した限定商品。他にも気になるどら焼きがたくさんで迷ってしまいます。

マドレーヌ

マドレーヌはフランス発祥の焼き菓子ですが、梅香堂さんではいろいろとアレンジされています。エキストラバージンオリーブオイルを使用し黒豆入れた「もっちもち」（税込190円）。

チバニアン誕生を祝って作った「落花生マドレーヌ」（税込195円）などこちらも種類が豊富。

シンプルなマドレーヌも「ご縁まる」（税込195円）とネーミングセンスが光ります。商品名のアイデアは社長さんだとか。これは、送られた方も見てほっこり食べてほっこりしますね！

創業から100年余り、和菓子・焼き菓子・洋菓子などがぎっしり並んだ店内にはお菓子に対する愛がたくさん詰まっています。近くにある工場では、学校給食のごはんやパンも作っているということです。

今年に入り不定期で販売を始めた食パンも、春のお菓子と同じくらい気になります。次回またご紹介したいと思います。

素材も地元産にこだわったスイーツファクトリー「梅香堂」さんで季節を先取りしてみてはいかがでしょうか？　

●梅香堂●
千葉県市原市大坪216-1
0436-36-0388
9時00分～17時00分
不定休