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レンジ料理専門家の「でんぼ」です！

レンジで簡単に作れる「タルタルソース」の作り方

たまごは茹でずにレンジで！ゆで卵を茹でる時間、殻むきの手間は省きましょう！

今回は誰でも手軽に作れるように簡易的な味付けにしています！本格派の方は玉ねぎ、ピクルスなどを入れてアレンジしてみてくださいね！

★材料

・タルタルソース

たまご・・・・2個

○塩胡椒・・・適量

○マヨネーズ・大さじ1

○お酢・・・・小さじ2

○砂糖・・・・小さじ1

★作り方

①耐熱容器にたまご2個を入れて黄身を割りフタ(ラップ)をしてレンジで600w1分30秒(500w 1分50秒)加熱します。

※たまごを加熱の際は爆発防止のため、必ず黄身を割った状態でレンジに入れてください。

②たまごをお好みの荒さにつぶして、粗熱が取れたら○を入れて混ぜたら完成です。

レンジで作った鶏むねチキン南蛮にかけました！

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

タルタルソースが急に必要になった時！！この方法で作ってみてくださいね！

★レンジで作るタルタルソース＆鶏むねチキン南蛮を動画でも確認できます。