お弁当づくりも8年目！毎日高校生の娘にお弁当を作っているryokoです。

夏休みは学童や塾のお弁当、さらに中学生や高校生になると部活や夏期講習のお弁当を作らなくてはならず、毎日あわただしいですよね。

夏のお弁当づくりは暑くて大変なので、なるべくキッチンに立つ時間を減らしたい！そこで今回は電子レンジで温めるだけでお弁当のおかずが一品完成できちゃうコストコの商品をご紹介します。

おいしそうに見えるお弁当の詰め方もご紹介するので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

濃厚でジューシー！冷めてもおいしいソーセージ！

今回お弁当に入れたのは、コストコで10年以上リピ買いしている商品、『ポークソーセージリンクス』です。皮なしのソーセージですが軽く焼き目がついているのでサッとフライパンで炒めるだけでスパイシーなソーセージが完成します。

ただ、この暑い季節は、なるべく火を使いたくないのが本音ですよね。そんな人に朗報です。このソーセージは電子レンジで温めるだけでもおいしく食べられるんですよ。味が濃いめなので冷めてもおいしく、お弁当はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。電子レンジで30秒ほどチンして、バンズやパンにはさんで、マスタードやトマトケチャップをかけて食べてもおいしいですよ。

ポークソーセージリンクスを入れた冷めてもおいしいお弁当！

＜今日のメニュー＞

鶏むね肉のゴマ照り焼き

ポークソーセージリンクス

きんぴらごぼう

パスタサラダ

ミニトマト

おいしそうに見えるお弁当の詰め方

1.お弁当箱にごはんを詰めて、洗ってしっかりと水気を拭きとったレタスをしく。

2.レタスの上に鶏肉のゴマ照り焼きをのせる。

3.ゴマ照り焼きの横に、電子レンジで温めたコストコのポークソーセージリンクスを2本詰める。

4.洗ってしっかりと水気を拭きとったレタスをしく。

5.きんぴらごぼうをのせる。

6.ツナ入りサラダパスタをきんぴらごぼうの横に詰める。

7.最後にミニトマトをスキマに詰めたら完成！

動画でもご紹介しています。

レンチンおかずで楽うまおかず！

今回はコストコで販売されている『ローズパッキングソーセージ　ポークソーセージリンクス』を入れた簡単弁当の作り方と、キレイに見えるお弁当の詰め方をご紹介しました。680gと大容量なのもうれしいポイントです。

コストコに行った際にはソーセージコーナーをぜひチェックしてみてくださいね。

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