坂戸市多和目に、新鮮な採れたて卵をふんだんに使用したメニューをいただける「そのさき食堂」が2023年12月にオープンしました。

場所は、坂戸市の「さかど自慢の逸品」にも認定され、さかど葉酸たまごなどを生産・販売している「武藤養鶏場」の一角。食堂は、武藤養鶏場の息子さんご夫妻が営んでいます。

「そのさき食堂」の駐車場は、お店の裏側にあります。

お店の前には、手作りのロードバイク用のサイクルスタンドもあります。

店内は、白を基調とした明るく温かな雰囲気です。

メニューには、家庭的で老若男女問わず人気のある卵料理が並んでいます。どれにしようか迷ってしまいますね。

取材時は数量限定でアジフライ定食がありましたが、仕入れによって期間限定メニューなども提供されているそうです。

今回筆者が注文したのはオムライス。キッシュやスープも付き、野菜もたっぷり、たまごサラダも付きます。ふんわり、なめらかな卵にデミグラスソースがたっぷりで、濃厚な味わいのオムライスでした。

＋300円で、ランチにドリンクを付けることができます。こちらもたっぷりで、大満足のランチとなりました。

この日は雨でしたが、入れ替わり立ち替わり、筆者が帰る頃にはすべての席が埋まってしまうほどで、売り切れになってしまっていたものもありました。

オープン時には大きく宣伝などはされなかったそうですが、オープン以来、たくさんのお客さんが来店されているそうです。

お支払い方法は、現金以外にキャッシュレスにも対応しているのもうれしいポイントですね。

武藤養鶏場の新鮮な産みたて卵を使用したメニューをいただける「そのさき食堂」。お食事をしたあとには、武藤養鶏場の直売所で卵をお土産に購入されるのもいいですね。みなさんもぜひお出掛けになってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】

そのさき食堂

住所：埼玉県坂戸市多和目139-1

営業時間：10:00〜14:00

定休日：月・木曜日

公式SNS：Instagram