本日（2024年5月15日）、蔵造りの町並み沿いに「りそなコエドテラス」がグランドオープンしました。こちらはインキュベーション＆地域の魅力発信拠点を担う大型の複合施設です（「インキュベーション」とは「起業家の育成や新しいビジネスを支援する施設やサービス・活動のこと」です）。建物は国の登録有形文化財の「埼玉りそな銀行旧川越支店」を改修したもので、ひと際、目を惹きます。

具体的にはどのようなお店が入っているでしょうか……。今回はフロア（階）ごとに紹介します。

1階

1階には「ECCOLA りそなコエドテラス」「ECCOLA GELATO」「CLOCK KITCHEN りそなコエドテラス店」が入店しています。

また、他には銀行の旧金庫室を活用した多目的スペース「Resonaギャラリー（旧金庫室）」があります。

【お店情報　その1】

• 店名／ECCOLA りそなコエドテラス（「ECCOLA」は「エッコラ）読む）
• 住所／埼玉県川越市幸町4-1 りそなコエドテラス1階
• 概要／ちょっと珍しい野菜などの県内の魅力ある商品を購入できるお店。ピッツェリアカフェもある
• 公式SNS／Instagram

【お店情報　その2】

• 店名／ECCOLA GELATO（エッコラ ジェラート）
• 住所／埼玉県川越市幸町4-1 りそなコエドテラス1階
• 概要／上の「ECCOLA（エッコラ） りそなコエドテラス」のジェラートコーナー。店内にはイートインスペースがある

【お店情報　その3】

• 店名／CLOCK KITCHEN りそなコエドテラス店（「CLOCK KITCHEN」は「クロックキッチン」と読む）
• 住所／埼玉県川越市幸町4-1 りそなコエドテラス1階
• 概要／曜日替わり、時間替わりのシェアキッチンで、私たちユーザーはそのお店が提供する食品を購入できる。2024年5月15日現在はオープンに向けて準備中

2階

「りそなコエドテラス」には中2階があり、そちらには「小江戸川越観光協会」などが入っているそう（2024年5月15日は立ち入り禁止となっていました）。

2階にはイタリアンレストラン「Trattoria Azzurri KOEDO」などが入店しています。

また、「旧頭取室」は見学可能で、「テラス席・コエドデッキ（展望台）」では川越の町並みを見ながら食事を楽しめます。

その他には「個室ワークブース」などのインキュベーションのための施設があります。

【お店情報　その4】

• 店名／Trattoria Azzurri KOEDO（トラットリア アズーリ コエド）
• 住所／埼玉県川越市幸町4-1 りそなコエドテラス2階
• 概要／埼玉県内の食材を楽しめるイタリアンレストラン。また、隣ではお酒がメインの「Bar Azzurri」が営業している
• 公式SNS／Instagram、予約サイトはこちら

3階

3階は「インキュベーション・コワーキングスペース」と「貸会議室」があります。

なお、私の訪問時（2024年5月15日の15時頃）には「インキュベーション・コワーキングスペース」にてオープンを記念する演奏会が実施されていました。

以上、今回は2024年5月15日にグランドオープンした「りそなコエドテラス」のご紹介でした。こちらの詳しい情報は公式サイトにてご確認いただけますと幸いです。