2023年10月7日（土）、茨木市に新しいパティスリーがオープン！

パティスリー＆ショコラトリーアルカ

西田中町に生ケーキや焼菓子、チョコレートなどを販売する洋菓子店です。

グランドオープンに先駆けて行われていたプレオープン中にお邪魔させてもらったので、お店の様子をご紹介します！

フレッシュな生ケーキとチョコレートが並ぶショーケース

プレオープン中は生ケーキがなく、チョコレートのみでしたので、今回はチョコレートをいただきました！

もちろんすべてお店で手作りしているチョコレートは、10種類ほどフレーバーがありました。

カカオ分70％のダーク、マロンテ、カフェレ、フレーズ・ココなどなど、どれも美味しそう！

チョコレートは1つ230円。

単品でも購入可、プラス200円で専用のギフト箱に詰めてもらうこともできます。

※4個入り、6個入り、8個入り、10個入りがあります

今回私がいただいたのは・・・

左上から順に

• マロンテ
• フレーズ・ココ（イチゴ×ココナッツ）
• アールグレイ
• ジャスミンマンゴー

カットしてみると、綺麗な層が出てきました。フルーツ系は中にドライフルーツが入っているそうで、これ一口でケーキのような満足感のある味わい◎

パティシエさんおすすめというめずらしい組み合わせの「ジャスミンマンゴー」は、ジャスミンの香りがとっても華やか！

焼菓子も色々あります

焼菓子はクッキーやマドレーヌ、フィナンシェなどの定番から、ギモーブ（マシュマロ）といったおしゃれなものまで。

もちろんギフトボックスもお願いできますよ！

10月9日までオープニングイベント期間

グランドオープンから生ケーキが登場しますが、

• 苺のショートケーキ
• チョコレートケーキ
• モンブラン
• チーズケーキ
• エクレア

など、全6品限定での販売です。

色々試して見たいという方には、お得な商品も。

• お試し焼菓子・ショコラセット　3,500円分⇒2,500円

※1日100セット限定

東京のパティシエさんがオープンしたおしゃれ洋菓子店

東京のお店で様々な技術を習得されてきたオーナーパティシエさん。今後もジャンルにとらわれない、様々な洋菓子を創りたいとおっしゃっていました。

これから冬に向けて、チョコレートやスイーツが美味しい季節。

ぜひアルカさんで美味しいスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？

お店の情報はInstagramをチェック