アニメで一躍有名になったサーバルキャットちゃん。大きな耳とヒョウのようなまだら模様に長い脚。日本では、10施設でしか飼育されていない希少な動物でもあります。

そんなサーバルキャットをかぶりつきで見られるカフェが南城市に登場！今回は建物、フードやドリンクにもこだわりの詰まったカフェ「Surin（スリン）」をご紹介します。

ぜーんぶ手作り！DIYのこだわりが詰まった建物

カフェ「Surin（スリン）」があるのは、南城市大里の高台。車のすれ違いも気を遣う細い道を登っていくと、開けた光景が広がります。

中はご覧の通りのオシャレ空間。サーバルキャットたちは、奥に見えるガラス張りのお部屋います。驚いたのが、この内装はスタッフ皆さんで1年がかりでDIYで作ったということ。テーブルやカウンターまで手作りだそう。センス良すぎますよね……

Wi-Fiや電源も完備しているので、平日午後など、お客様の落ち着いている時間帯であれば、パソコンを持ち込んでコワーキングスペース的な使い方もOKとのことでした。

ガラス越しにサーバルキャットが目の前！

サーバルキャットは野生動物なので、飼育に厳しい条件があります。そのため、残念ながら触ったりはできません。その代わり「Surin」では、ガラスのケージ越しではありますが、動物園では考えられないくらい至近距離でサーバルキャットを見ることができちゃいます。

店内のガラスのケージはサーバルキャット用に作られていて、エアコンや水道も完備。気密性の高い空間になっているので、動物の臭いや音は全く漏れてきません。

サーバルキャットは2頭います。大きい方が男の子の「ジョカ」くん。小さい方が女の子の「ルルス」ちゃんです。とっても仲良しで、じゃれ合っている様子を見ているだけでも癒されます。

私が訪れた際は、ちょうどランチタイムだったので、外回り営業のビジネスマンの方たちもチラホラ。ここで癒しを補給したら、午後のお仕事も頑張れそう。

野生動物であるサーバルキャットは、本来は獰猛な動物なのですが、ジョカくんとルルスちゃんは小さい頃から人間と暮らしているのでとても人懐っこくて甘えん坊。じかに触れあえる飼い主さんが羨ましいです……！

丁寧に作られたこだわりメニューに舌鼓

サーバルキャットだけが注目されそうな「Surin」ですが、カフェレストランとして、フードやドリンクにも力を入れており、レベルが高いのも嬉しいポイント。こちらは一番人気の煮込みハンバーグです。ライス、スープ、サラダに副菜が2品ついて1680円。

ほかにも、ガーリックシュリンプやバターチキンカレー、ローストビーフ丼など、食欲をそそるメニューがずらりと並びます。どれも美味しそう……！

手作りのデミグラスソースで煮込んだ180gの大きなハンバーグ。お箸でスッと切れるほど柔らかく、ふっくらとした感触なのに、味はハッキリしています。専門店のようなプロの技を感じました。ハンバーグを食べてみて、他のメニューを制覇を決定！

手作りドリンクも充実しています。こちらは国内産完熟梅で仕込んだ梅ソーダ。赤いシロップが炭酸水で薄まってキレイな薄ピンク色になっています。添えられているハーブは自家菜園で収穫したものです。

土日は大変混みあうそうなので、平日午後がねらい目だそう。

サーバルキャットたちを愛でながらの美味しいカフェタイム。日本ではCafeSurinだけの楽しいひと時を過ごしてみませんか？

カフェSurinの基本情報

住所：沖縄県南城市大里字古堅527-1
営業時間：11:00~16:00（土日祝日～18:00)
駐車場：あり 10台前後
定休日：なし
公式サイト・Instagram・サーバルキャットInstagram （いずれも外部リンク）