前回記事にした「星野リゾート　1955 東京ベイ」のホテル編に続き、今回は人気の朝食ビュッフェを紹介します。朝６時からオープンするのでテーマパークへ早く出発する人でも食べられます。宿泊者限定で、美味しい料理が並びます。

≪ビュッフェ朝食は食べ放題≫

和洋の料理が並ぶビュッフェ台。その奥にはオープンキッチンがあって、出来立ての料理も提供されます。

和洋の料理が並ぶビュッフェ台。その奥にはオープンキッチンがあって、出来立ての料理も提供されています。

≪必ず食べたいオススメ３品≫

ライブキッチンでは出来立てアツアツのメニューを提供。ホテルイチ押しのルーベンサンドとフレンチトーストは注文ごとに焼き上げます。魚介を乗せた海宝丼もオーダーごとの提供です。

「ルーベンサンド」はアメリカを代表するホットサンドのひとつ。チェダーチーズやパストラミビーフ、ソテーしたキャベツをサンドして、たっぷりのバターで焼き上げます。
バターの香ばしい風味とパストラミビーフの塩味が相性抜群。朝一番にいただくアメリカの味です。

焼き立てのフレンチトーストはパンの食感にこだわってブリオッシュが使われます。卵液に1日しっかり漬け込まれ、食べたときフワトロになるよう低温で焼き上げます。メープルシロップやストロベリーソースなどセルフのトッピングも用意。ソフトクリームと一緒に食べると熱くて冷たい絶妙な味でした。

小ぶりサイズの「海宝丼」は、海の宝石箱をイメージ。漬けにしたイクラやマグロ、サーモン、イタヤガイなどをトッピング。柵切りの長芋も入り、サクッとした食感がアクセントです。

ビュッフェテーブルの “ご飯のお供” コーナーにあるとろろを「海宝丼」にかけるのもオススメ。疲労回復やスタミナアップにイチ押しです！

≪多彩な味が並ぶビュッフェ台≫

「ローストチキンとベイクドポテト」やベーコン、ソーセージなど、肉料理が並びます。

デリサラダはどれもひと手間を加えたメニューです。「イタリアン野菜とレンズ豆のサラダ」、「バジルとチーズのパスタサラダ」、「さつまいものサラダ」、「ソフトサラミ」など。

カラフルな人参ラペやミニトマト、手間をかけたバジルとチーズのパスタサラダなど、多彩な味を楽しめました。

煮物や焼き魚などの和惣菜も用意。

温泉玉子や漬物、とろろ、納豆など、ご飯のお供もありました。

パンコーナーには、チーズカレーパンやフルーツデニッシュ、クロワッサンなどが並びます。ミニサイズなので様々な味を試せますね。

色とりどりのフレーバーウォーターを用意。

オススメのデザートは牛乳プリン。そのままでも美味しいですが、「白桃とサイダーのゼリー」をトッピングすると、見た目も可愛らしく変身。ゼリーとプリンで食感の違いも楽しめます。

≪しっかり食べてテーマパークにレッツゴー！≫

ホテル編に続き、アメリカンモーニングを用意した朝食ビュッフェで、ホテルステイをさらに楽しめました。
ここでしか食べられないメニューや出来立ての料理はどれも美味しく、何度もお代わりしちゃいます。朝食でたっぷりパワーチャージして、テーマパークや観光に出かけてみてください。