【大阪市淀川区】6月新店の西中島南方「拉麺 にわ鶏」地鶏屋さんが作ったこだわりの「鶏がらラーメン」♪
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/top_1687426974592.jpeg?exp=10800)
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅北口から西へ数分、新しいラーメン屋さん「拉麺 にわ鶏」が新開店しています。オープン日は、2023年6月8日(木)。実際に訪れてみました。
![店名板は製作中のようです。(6月13日現在の情報です)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687427262922.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
出来立てほやほやの新店です。壁面には、こだわった美しいストーン仕上げ。高級店の雰囲気。中へ入りました。
![箸先がテーブルにくっつかないよう考案された「こじゃれた箸置き」がありました。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687427370791.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
木目が美しいカウンター席。入口の横には、四人掛けのテーブル席もあります。
![壁面いっぱいの開店祝い。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687427652650.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらは、お昼のメニューです。「拉麺 にわ鶏」は、阪急南方駅近くの【地鶏焼にわ鶏】の新業態店。〆の鶏がらラーメンが好評だったことからの開店とのこと。
![お昼のセットはお得です。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687427846569.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
メインの「鶏がらラーメン」のほか、鳥めしや唐揚げ等、にわとり料理がお得意のようです。
![価格は全て税込みです。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687427946614.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらは、飲み物のメニューです。ノンアルコールもありますよ♪
![各席に、ショウガ、柚子胡椒、タレ等の薬味が揃っていました。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687428033932.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
やはり、一押しの「鶏がらラーメン」を注文することにしました。わりに早く数分で提供されました。
![スッキリとした盛り付け。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687428120856.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
トッピングの白髪葱と、かかっているすりごまが繊細な感じです。
![にわとり専科らしく、鶏のももの塩焼がのっています。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687428165338.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
スープは鶏ガラをベースにした白湯醤油味で、鶏出汁の旨味を感じる少しオイリーな味わいでした。麺は細目です。
![鶏ガラをベースにした白湯醤油味のスープ。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/takeuchiyukiko/article/00504968/internal_1687428365344.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
美味しく頂きました。ショウガ、柚子胡椒で、少し味変。さっぱりした風味になりました。
「拉麺 にわ鶏」のラーメンは、鶏好きのための鶏を極めたラーメン。
鶏料理がお好きな方は、是非一度「拉麺 にわ鶏」にお出かけになって、美味しい「鶏がらラーメン」等を味わってみてはどうでしょうか。
「拉麺 にわ鶏」
大阪府大阪市淀川区西中島3-10-13
定休日:日曜、祝日