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【大分市】材料にこだわった、体に優しいパンがずらりと並ぶ「うたたねベーカリー」

日名子真衣ねことパンを愛するライター(大分市)

大分市坂ノ市の住宅街にあるパン屋さん「うたたねベーカリー」には、毎日約40種類ものパンが並んでいます。 

大手のパン屋さんで働いていたというオーナーが、2021年7月に独立オープンしたそうです。

広い駐車場のある「うたたねベーカリー」店舗前
広い駐車場のある「うたたねベーカリー」店舗前

さまざまな種類のパンに、目を奪われます(調理パン・菓子パンコーナー)
さまざまな種類のパンに、目を奪われます(調理パン・菓子パンコーナー)

こだわりの材料から生まれる、うたたねのパン

ハード系のパンコーナー(一部)
ハード系のパンコーナー(一部)

「うたたねベーカリー」のパンは、すべて北海道産バターきび糖を使っているそうです。
また、北海道産小麦とフランス産小麦をパンによって使い分けるなど、材料にこだわり抜いたパンを販売しています。
『できる限り体に優しいものを使いたい』という、オーナーの優しさが溢れるパン屋さんなんですね。

選ぶ時間も楽しい!

どれもかわいくておいしそうなパンばかりで、かなり迷ったのですが・・・今回購入したのは全部で6種類。

(トレーの上)左から時計回りにクリームパン・うたたねくまパン・食パンクロックムッシュ・めんたいフランス・とんかつサンド。(奥)もっちり食パン
(トレーの上)左から時計回りにクリームパン・うたたねくまパン・食パンクロックムッシュ・めんたいフランス・とんかつサンド。(奥)もっちり食パン

◎クリームパン 160円(税込)
 自家製カスタードクリーム入り!
◎うたたねくまパン(チョコ) 160円(税込)
 1つずつ顔の違うくまちゃんが選べて楽しい♪
◎食パンクロックムッシュ 220円(税込)
 ブラックペッパーがアクセント!何個でも食べられそう。
◎めんたいフランス 240円(税込)
 ミニバゲット+めんたいフィリング。おつまみにも♪
◎とんかつサンド 380円(税込) 
  やわらかパンとジューシーとんかつのコラボ。
◎もっちり食パン 440円(税込)
 名前の通りもっちりな食パン。そのままでも、トーストしてもおいしい!

かわいいロゴのデザインは・・・?

オーナーデザインのロゴ
オーナーデザインのロゴ

気持ちよさそうにうたたねしている、くまちゃんのロゴはオーナーが自らデザインしたそうです。 
『昔から絵が好きで、ロゴは自分で書きたいと思っていた』と、オーナーが教えてくれました。
かわいいくまちゃんに、癒やされます♪


今回紹介したパンのほかにもたくさん種類があるので、ぜひ「うたたねベーカリー」へ足を運んでみてくださいね。

「うたたねベーカリー」のInstagramには、パン情報が日々投稿されています♪
お見逃しなく!

◇うたたねベーカリー◇
所在地  大分県大分市坂ノ市中央3丁目15-30
電話番号 097-511-9715
営業時間 7:00~17:00(売り切れ次第終了)
定休日  火曜日・水曜日
駐車場  あり
※営業時間が変更になる場合もあります。
メニューの詳細や最新情報はInstagramにてご確認ください。

ねことパンを愛するライター(大分市)

大分生まれ、大分育ちのライターです。趣味はカメラと食べ歩き。おもしろい・おいしい・いきたい・たべたい「大分市」の情報をお届けします!

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