ゴールデンウェーク、ワインの外飲みはいかが? 道産のビンテージワインも揃っています!(札幌市中央区)
さっぽろテレビ塔1階にて、「第2回さっぽろ春のピコレ・ワインフェアー2022」が、4月29日から開催されています。道産のビンテージワインを味わいながら、北海道の旬の食材を用いた料理も楽しめます。
ゴールデンウィークのイベントとして定着!
2019年に開催され、コロナ禍で開催できない年がありましたが、今年は2回目の「札幌春のピコレ・ワインフェア―」が開催されています。
会場では、日高のトンネル熟成ワインをはじめとした北海道ワインのほか、滝川クラフトビール工房の空知ピルスナーやエール、ヴァイツェンの飲み比べなどが楽しめます。
オニオングラタンスープやオニオンリング、ツブ焼きなどの道産素材を活かした料理のほか、こだわりのピッツァなど、おつまみも充実しています。
私は、待ち合わせの友達が来るまで、こちらのビールを飲んでみました。
お友達が来てからはワイン飲み比べに変更!
友達のワインソムリエの池田卓矢氏がいたので、オススメをお願いしました。
白ワインだけは自分の好きな「奥尻ワイナリー」のピノグリを選び、あとはオススメをお願いしました。
ロゼワインは、「マオイ自由の丘ワイナリー」の「夕顔 アートボトル2020」、赤ワインはドメーヌレザンです。
ちょっとお腹も空いていたので、ピッツァも焼いてもらいました。
ほかにもいろいろな道産の特産品がありますので、ぜひ、お好みのワインに合わせて選んでくださいね。
<第2回さっぽろ春のピコレ・ワインフェアー2022>
*場所:さっぽろテレビ塔1階(札幌市中央区大通西1丁目)
*開催期間:4月29日~5月15日
*開催時間:11:00~19:00
*お問い合わせ先:さっぽろグローバル・ビジネス・クラブ(TEL:011-839-2419)