喜連東2丁目、老舗のおかき屋さんであり素材にこだわったジェラートも大人気のお店、日高製菓さん。2021年9月27日以後、お店建てかえのため臨時休業されています。ファンがとっても多いお店ですので、建てかえ後の新店舗オープンを待ち望んでいる方もたくさんいらっしゃると思います。

臨時休業される際の日高製菓さんのInstagramによると、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、建てかえのための材料が不足しているということでしたので、新店舗オープンにも通常より時間を要しているのかもしれません。

筆者も日高製菓さんのおかきやジェラートの大ファンで、臨時休業中も定期的に「何か新しい情報があるかな」とお店を見に行っています。そして先日、2023年6月中旬に訪れると、これまで店舗があった場所に、新しいきれいな建物が建っていました。

筆者が訪れた時には、工事は行われていませんでしたが、ポールや柵で囲われている建物は、外から見る限り完成が近いのかな、という感じがしました。

正面には屋根付きのシャッターも出来ていました。

そして、うれしいお知らせが！　！　「日高製菓　夏季　OPEN予定」とか書かれた紙が貼られた看板が立っていました。日高製菓さんはいよいよ、この夏新店舗を完成させてこの場所に帰ってきてくれるようですね。

筆者が訪れた6月中旬の時点では、「予定」ということでしたのでまだ詳細等は不明ですがオープンが近いというだけでもうれしいですよね！　今後もオープンを楽しみに待ちたいと思います♪

日高製菓　（夏季オープン予定　現在店舗建てかえのため臨時休業中）　Instagram

住所：〒547-0021 大阪府大阪市平野区喜連東２丁目１１−４９