【豊橋市】プロヴァンスの風を感じながら和風テイストなモーニングを頂きました。
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
国道23号線を豊橋駅方面から蒲郡方面へ向かった花田町にある「珈琲館ピア」。
真っ白な壁にオレンジの屋根が何とも素敵で、ここだけプロヴァンスの風が吹いているかのようです。
今回はこちらで以前から頂いてみたかったモーニングセットがあり、伺いました。
モーニングセットはレギュラーモーニングの他に「ホットサンド」「ミックスサンドウィッチ」「クラブサンド」とどれも手が込んだ豊富なメニューがあります。
その中で「和風トースト」を「本日のプレミアムコーヒー」と共に頂くことにしました。
こちらが「和風トースト」です。
1枚のトーストがスティック状になっていて、バタートースト、黒糖トースト、小倉トーストが一度に楽しめてしまう、贅沢なメニューなのです。
小倉トーストのあんこが甘すぎず、ホイップクリームが付いているのも嬉しいポイントです。
黒糖トーストには黒蜜をかけて頂きました。
黒糖トーストって珍しくないですか?
一つ一つのフレーバーにアイデアが満載で丁寧に作られていて嬉しくなります。
最後はバタートーストで締めます。
「本日のプレミアムコーヒー」はグァテマラ ラ・ポルサ農園のスペシャルティコーヒー。「命の滝と太陽の恵みを受けたコーヒー」と言われる、力強さを感じるコーヒーを頂きました。
柔らかい口当たりのコーヒーは、和風トーストとよく合いました。
渋みがなくそれでいてコクがあり、美味しかったです。
2023年8月16日(水)まではお盆期間で通常の営業時間と変わっています。
お出掛けになる際はご注意くださいね。
☆今回ご紹介したお店はこちら↓
【珈琲館ピア】
豊橋市花田町荒木29−1
お問い合わせ: 0532-31-0746
モーニングセット提供時間: 7:30~11:00