「業務スーパー」マニアのレシピ!野菜スープの具。5種の野菜ミックスで作る簡単ミネストローネスープ
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は業務スーパーの冷凍品、野菜スープの具のご紹介です。
中にはカリフラワー、ブロッコリー、じゃがいも、人参、キャベツが
食べやすくカットされて調理しやすくなっています。
今回はミネストローネスープを作りました。
簡単に作り方を説明いたしますね。(^^)/
原材料↑
野菜スープの具 税抜き238円 内容量は500g
原産国は中国
栄養成分↑
500gの量です。
追加してハムとウインナーとキャベツも入れました。
鍋にオリーブオイルを入れて炒めます。
トマト缶を1缶入れて同じ分量の水を入れる
ブイヨンを入れて煮込みます。
グツグツ煮込みます。
仕上げに砂糖を少し入れて味見をしてください。
最後に粉チーズを入れて味を整えたら完成です。
野菜スープの具を使ってみた感想。
野菜が5種入っていてカットされているのでとっても便利でした。
今回は500g使いましたが半分の量でもいいですね(^^ゞ
ご飯にもパンにも合う野菜スープで
便利商品です。
スープにはウインナーやベーコンなど追加して入れると旨味が出て
おいしいです。
☆ 生のトマトよりもトマト缶を使う事をおすすめします。
トマト缶は生のトマトよりリコピンが3倍近く含まれているのです。
食物繊維も豊富
リコピンとは野菜に含まれる色素成分です。
美肌効果、老化予防、ガン予防が期待でき
抗酸化作用があります。
トマト缶は常温保存も出来ますのでぜひトマト缶を活用して見てね
業務スーパーでも購入出来ますよ。
1缶98円位です(*‘ω‘ *)
今回は業務スーパーの冷凍野菜スープの具のご紹介でした。
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常