365日カルディ商品を食べている！
製菓衛生師でカルディマニアのなかべぇです。

今回はコーヒーや輸入食材が人気のカルディコーヒーファームの「メキシカンライムエードベース」をご紹介します。
季節限定のアイテムなので、カルディ好きさんは要チェックですよ！

メキシカンライムエードベース

「メキシカンライムエードベース」は、メキシコの日差しをたっぷり浴びて育ったライム果汁を使用した、濃縮タイプの清涼飲料水。ライム特有の酸味やほろ苦さを楽しむことのできる、夏にふさわしい爽やかなドリンクです。

水または炭酸水で5倍希釈

パッケージには、ライムエードベース1に対し、水または炭酸水4で割る飲みかたがオススメされていますが、お好みの濃さに調整しても◎
氷と一緒にミキサーにかけフローズンとして楽しむこともオススメされています。

バランスの良い甘酸っぱさに、ライムの香りや炭酸のシュワァっとした爽快感がプラスされ、すっきり、さっぱりとした味わい。甘さが抑えられていて、ほんのり感じるライムのほろ苦さが、やや大人テイスト。

水や炭酸で割るだけでも十分おいしいですが、かき氷のシロップとし使っても◎
焼酎やジンなどのお酒を割ると大人のかたも楽しむことができますよ。

フルーツポンチのシロップにも！

我が家では今年、フルーツポンチのシロップにするのが大ヒット！お好みの果物にライムエードベースと炭酸水を入れて、冷蔵庫で半日以上冷やすだけ。
ポイントは、炭酸水の量を増やして薄めにつくること。そうすることで果物の素材の味もしっかり楽しめますよ。

果物を噛んだ瞬間にひろがるシュワっと感が心地よく、家族みんなのお気に入りになりました。とくにキウイは、他の果物よりみずみずしく清涼感を感じられるので、つくる際はぜひ入れてみてください。

季節限定！この夏に楽しんで！

今回はカルディに季節限定で登場した「メキシカンライムエードベース」とオススメのアレンジをご紹介しました。

さまざまな楽しみかたができる「メキシカンライムエードベース」ですが、我が家ではお酒を割って飲むのもハマり中。季節が終わるのが少し寂しい気もしますが…この夏はたっぷり満喫したいと思います。

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