【仙台市】思う存分北海道を味わえる!宮城初出店の人気ベーカリーを突撃!
全国に30店舗以上展開する、北海道の人気のパン屋さん「ペンギンベーカリー」が、太白区長町にオープンしましたね!
これまで東北には秋田県にしかなかったペンギンベーカリーですが、とうとう宮城県初出店!
オープン直後ということもあって、店内はめちゃめちゃにぎわっていました。
バラエティに富んだ約80種類ものパンが並ぶ店内。
北海道産の小麦の生地に、豚ひき肉がたっぷり詰まった肉まんならぬ「ぶたパン」や
ベーコンエピなどのハード系パンや、十勝金時の豆パン
北海道ミルクパンやチーズ蒸しパン、シナモンロールなどなど、まだまだたっくさんあります。
人気の北海道小麦ゆめちから100%の食パン「飛べない食パン」は、4枚切り、5枚切り、6枚切り、8枚切りがあります。
厨房がオープンになっていて、パンが焼きあがった様子や仕上げをしているところを間近に見ることもできるんです。
ここから焼きあがったパンが運ばれてくるのですが、ペンギンベーカリーでは、一度に焼き上げる数を減らして、焼き上がりの回数を増やしているそうで、焼き立てのチャンスが何度もあるのが嬉しい!
▼もちべえ
創業から200万個も販売されているというロングセラー商品「もちべえ」。
もちべえは「きなこ」「シュガー」「粒粒いちご」の3種類があって、ふわふわもちもちの食感が、子供からお年寄りまで幅広い年代に愛され続けている大人気の商品です。
揚げパンってなんでこんなに美味しいの?
ほんのりきなことシュガーの甘さがとってもおいしい!
大きくて食べ応えもあるので、家族みんなでシェアして美味しくいただきました。
▼ちくわパン
北海道のソウルフード「ちくわパン」もありましたよー!
札幌のあるベーカリーで1980年代に誕生した「ちくわパン」は、ちくわの穴にツナマヨが詰まったパンなんですが
モチモチのパン生地とプリプリのちくわ、そしてしっとりとした塩気のあるツナマヨが最高に美味しい一品です。
▼北海道名物 峠のあげいも
蒸したじゃがいもをほんのり甘い衣で包んで揚げた、北海道のご当地グルメ「北海道名物 峠のあげいも」▼
じゃがいもが丸々一個入っているので、満足感がすごい!
トースターでリベイクすると、こんがりと焼けた甘い衣とホクホクじゃがいもがとっても美味しかったです!
▼カレーパンフォンデュ
ペンギンベーカリーのカレーパンは
・カレーパンフォンデュ
・海老カレーパンフォンデュ
・ほっきカレーパン
の3種類。
どれもカレーパングランプリを受賞しているんだそう。
北海道牛乳を使ったチーズフォンデュは、温めるととろ~りととろけてカレーとの相性も最高にバッチリ!
大人気商品なので、”一家族3個まで”の個数制限がありますが、ペンギンベーカリーに行ったらぜひたべてみてくださいね!
ペンギンベーカリーでは、他にも北海道名物の「ザンギ」や、札幌の老舗「川西製餡所」のあんこを使用したあんぱんなど、北海道を思う存分味わえるパンが数多く並んでいます。
まだまだ混雑はしていますが、美味しい北海道をぜひ味わってみてください!
【ペンギンベーカリー仙台長町店】
住所:仙台市太白区長町6-5-38長町商業施設内
電話番号:022-398-8821
営業時間:10:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日:なし
※商品価格や店舗情報は取材時時点のものです。