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低価格ラーメン・中華料理チェーン「熱烈中華食堂　日高屋」は、東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・群馬県・茨城県・栃木県に店舗展開しています。
ラーメン、餃子、チャーハン、丼、一品料理、定食、おつまみ、アルコールなど、種類豊富なメニューが揃っているため、何を注文するか迷ってしまいます。

2023年11月24日より、新商品「チゲ味噌ラーメン」を販売開始しました。
豚肉、国産ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎといった具材を中華鍋でサッと炒め、コクのある旨辛スープと合わせた一杯です。
辛さの違う唐辛子をブレンドした秘伝の辛味噌が、旨味と辛みのバランスのあるスープを生み出しています。
仕上げの溶き卵でまろやかさが加わり、普段、辛いものが苦手な人もおいしく食べられます。
メニューは、単品690円、餃子セット950円、半チャーハンセット970円があります。

店舗へ向かい、「チゲ味噌ラーメン・単品（690円）」、「麺大盛り（+70円）」を注文して実食調査します。
ボリューム満点で香ばしい香りが食欲をそそる「大盛りチゲ味噌ラーメン」です。
中華麺、辛味噌スープ、豚肉、溶き卵、白菜キムチ、ニラ、玉ねぎなどで作られています。

麺を食べると、熱々ずるっと、程よい歯ごたえで少しもっちりした食感、麺自体の旨味を感じます。
中辛くらいの辛味噌スープは、しっかりした旨味とコクがあってクセになるおいしさです。
シャキシャキ食感の白菜キムチを合わせて食べごたえがあります。
豚肉の肉々しさ、溶き卵のやさしい味わい、ニラと玉ねぎの甘みと風味もたまりません。

「チゲ味噌ラーメン」は、食欲を刺激するおいしさ、おすすめの新商品です。
気になりましたら、「熱烈中華食堂 日高屋」で注文してみましょう。

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