【海士町】寿司屋のつくる絶品フワトロなカツ丼とは!?
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島根県沖60kmに浮かぶ隠岐諸島。
独自の文化と歴史が息づき、ユネスコ世界ジオパークに認定されるほど雄大な自然が残るこの諸島の中の一つ、海士町(あまちょう)。
この島で根強い人気のランチスポットがあります。
それが「八千代(やちよ)」。
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港から徒歩10分ほどの場所にある食事処で、美味しいお寿司屋さんでもあります。
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この八千代のランチメニューの中でも人気なのが、カツ丼(900円)です。
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人気の秘密は、サクサクジューシーなカツと、それを包み込む、出汁のしっかり効いた絶品卵なんです♪
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この上にカツを包み込む卵がフワッフワで、とろっとろ。
口に入れた瞬間にジュワっと広がる旨みがたまりません♪
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ぺろりと食べれる絶品カツ丼でした♪
海士町でランチにお困りの際は是非検討してみてくださいね♪
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八千代
〒684-0404 島根県隠岐郡海士町福井851−5
定休日:月曜定休
営業時間:11時00分~13時30分, 18時00分~20時30分