東京都渋谷区、表参道にある人気のカフェ「マーサーブランチテラスハウス」でシャインマスカットを使った「マスカットアフタヌーンティー」を食べたのでご紹介します。

マスカットアフタヌーンティー

「マスカットアフタヌーンティー」は2024年8月17日から10月18日（予定）までの期間限定で開催中。シャインマスカットをぜいたくに使用した、さわやかなグリーンのアフタヌーンティーです。

2段スタンドの上段にスイーツ、下段にセイボリー、そしてシグネチャーである人気のふわとろフレンチトーストがセット。飲み物はメニューから90分のフリーフロー。席は2時間制です。

オプションにてノンアルコールカクテルやポテトフライのセットが可能です。（別料金）

それでは詳細です。

シグネチャーのフレンチトースト

シャインマスカットとフロマージュブランクリームのフレンチトースト

マーサーブランチのアフタヌーンティーのシグネチャーであるフレンチトースト。チョウのチョコレートがのっていてかわいいっ！

甘いシャインマスカットとさっぱりのフロマージュブランの味わいにて楽しめました。中にブルーベリージャムがたっぷり。

スタンドのアイテム

洋書に出てくるように美しいビジュアルのセイボリーたち

スタンドの下段にはセイボリーが並んでいます。「マスカットと小柱のブラータカプレーゼ　はちみつビネガー」のこのビジュアルったら！サラダとは思えない。白すぐりって初めて見たかも。

「枝豆のファラフェル　海老とマスカットワインのジュレ」は枝豆の粒感のあるマッシュフライに、海老とマスカットワインのジュレをのせたもの。

左は実際もっとグリーンが鮮やかでしたが「和牛とマッシュルームのパテ 柚子クリームチーズ」。右の「焼とうもろこしの冷製ポタージュ サマートリュフとホワイトコーン」は間違いなく大好きな味わい！

マスカットのスイーツにうっとり

「シャインマスカットのフレジエ」はシャインマスカットを使った円柱のショートケーキ。ふんわりスポンジとリキュールを合わせたクリームにてシャインマスカットを堪能。

左は「オレンジクリームとローズマリー香るサバラン」、右は中がふんわりムースの味わい「青リンゴとマスカットルージュのムース」。

「シャインマスカットとチーズアイスムースのパフェ」は、ホワイトチーズやチーズムースなどがチョイ塩テイストで、レモンジュレも入っていて甘ったるくなくておいしかった。

ドリンクはフリーフロー

ドリンクはアートオブティーのセレクションやコーヒーメニューからフリーフロー。それぞれアイスも作ってもらえるのでこの時期うれしいですよね。

ペアリング

オプションの「ハーバル・ロワイヤル」は700円です。マスカットフレーバーのダージリンやエルダーフラワーを合わせたモヒート風のノンアルコール。青りんごのスライスが飾られフルーティーな一杯。安いしオーダーおすすめです。

サイドメニュー

サイドメニューの「フレンチフライサワークリームディップ（800円）」と「トリュフフレンチフライ（1,200円）」。フレンチフライそのものもおいしくて、トリュフの香りで食べたなら止まらない。シェアサイズで量もたっぷり。

おわりに

このアフタヌーンティーは、恵比寿にある「MERCER BRUNCH EBISU」と表参道にある「MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE」の両店で開催されています。気になる方は、お好みの店舗で召し上がってください。

取材協力：マーサーブランチテラスハウス

※価格はすべて税込み

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