【仙台市】バターの香りがたまらない!中山のクロワッサン専門店に行ってきた!
中山にあるクロワッサンの専門店「HOLLY No.3 CROISSANT(ホーリーナンバー3クロワッサン)」に行ってきました!
中山イオンとゲオの交差点を北山方面に左折して少し行くと、右側(反対車線)にあります。
大きなお店ではないのですが、店内は木のぬくもりを感じられるオシャレな空間。
午前中で売り切れてしまうこともあるというホーリーナンバー3のクロワッサンですが、私が行ったのは平日の13時過ぎ。
すでに品数は少なくなっていました。
入口を入ってすぐのところにトレイとトングが用意されています。
私が購入したのはこの3種類。
・ホーリーのクロワッサン
・ピーナッツ
・アンシャンティー
ホーリーナンバー3では、他にもチョコクロワッサンやハムチーズホワイトソースをサンドしたクロワッサンなど、さまざまなクロワッサンがあるようです。
次は午前中に行きます!
定番のホーリーのクロワッサンは、国産の発酵バターやイギリス産のマンドル塩など、材料にとてもこだわっているのだそう。
帰宅後に食べてみたのですが、時間がたっても外のパリパリ感と中のしっとり感はそのまま。
ほんのり甘くて軽いので、コレ、何個でも食べられそうな気がする。
続いては「ピーナッツ」
子供がピーナッツパンが好きなので、子供のために買ったのですが、自分の分も買えば良かったー---!
このピーナッツめっちゃ美味しい!
ピーナッツの粒が入っていて、甘さもちょうど良く、クロワッサンの生地にピッタリ合ってる。
我が家では、美味しそうなピーナッツクリームを見つけたら必ず買ってるんですが、このピーナッツクリームだけ販売してないのかなぁ?
と思うくらい美味しかったです。
そして「アンシャンティー」
「アンシャンティー」とは、「アン」があんこのあん、「シャンティ―」が、フランス語で「泡立てた生クリーム」という意味なんだそう。
あんこと生クリームがサンドされたクロワッサンです。
私、ここでは本当に美味しい!と思ったものしか紹介していないのですが、ホーリーのこのアンシャンティーを一口食べた瞬間
「何コレ!うんま!!」と思わず声に出してしまいました。
何か塩っけを感じた!
生クリームなのかあんこなのか?
生クリームとあんこなので「甘い×甘い」かと思いきや、甘じょっぱいの!
そこに生地のほんのりした甘さがベストマッチ。
めっちゃ美味しいです。
子供にも夫にも
「なんでもっと買ってこないの?」
と言われてしまったので、次回は午前中に行って全種類買ってみたいと思います!
「ホーリーナンバー3クロワッサン」では、クロワッサン以外にも、ドリンクメニューやかわいいアクセサリーなんかも売っていました。
以前はイートインコーナーもあったようですが、現在はテイクアウトのみのようです。
休日は特に早めに売り切れてしまうことが多いそうなので、行く際はぜひ午前中に行ってみてください。
店舗情報
【HOLLY No3. CROISSANT(ホーリーナンバー3クロワッサン)】
住所:仙台市青葉区中山8丁目4-23
電話番号:022-347-3721
営業時間:10:00~17:00(なくなり次第終了)
定休日:火曜・水曜