【長野市】味噌ラーメン好きは外せない。味噌にこだわったラーメン店「蔵出し味噌麺屋竹田篠ノ井店」

地域ニュースサイト号外NETライター（長野市）

12/27(金) 22:01

長野市内はすっかり冷え込み、私も朝起きるのがどんどん苦痛になってきました（笑）年末らしい気候なので良いと言えば良いのですが・・・寒いのはどうも苦手です。

寒いときには暖かいものが食べたくなります。個人的にラーメンは大好きですが、特に味噌ラーメンは熱々で提供されることが多いので、冬は味噌ラーメン率が高くなります。

長野市にある味噌ラーメンでおなじみの人気店、麺屋竹田篠ノ井店に、体がポカポカになる美味しいラーメンがあると聞き、早速食べに行ってきました！

お店があるのは、長野市里島、県道77号線と国道18号線（篠ノ井バイパス）を結ぶ、県道86号線沿いです。

すぐ近くには、北信運転免許センターがあります。目の前にはセブンイレブンもあります。

大きな看板があるので、遠くからでもわかりやすいです。

敷地内に駐車場もあるので安心ですね。

平日のお昼のピークの時間を避けて行きましたが、まだまだお客さんがたくさんいました。安定して人気のあるお店だと思います。

店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの席があり、様々なシーンで利用できます。

メニューは味噌ラーメンのみで、北海道味噌（濃い口）、信州味噌（やや濃口）、江戸前味噌（甘口）の3つの味噌から選べます。色んな味噌を楽しめるラーメン屋さんは少ないので嬉しいですね。味噌に合わせて、基本のトッピングも変わってくるので面白いです。

今回は、通常メニューにはなかった「生姜味噌らーめん」をいただきました。

恐らくこれが噂に聞いた、体が温まるメニューだと思います。

札幌味噌とたっぷりの生姜、バターの風味も楽しめます。

ラーメンが運ばれてくると、生姜のいい香がして、ますますお腹が空いてきました（笑）大きなバターも乗っていて、生姜とバターって合うのかな？　とちょっと心配になりましたが、食べてみてビックリ。とても合います。

スープにたっぷり生姜が入っているのはもちろん、トッピングには紅ショウガと甘酢生姜、刻み生姜も入っていました。まさに生姜づくしです。

生姜パワーで、食後も体はポカポカです♪

カラダの中から温まりたい方、ちょっと変わったラーメンを食べたいという方は、ぜひ出かけてみてくださいね。

蔵出し味噌麺屋竹田篠ノ井店