「食堂しみず」は2024年11月18日に小田原市荻窪でオープンした本格和食店で、小田原市役所の近くに位置します。

黄色い外装が目印で、周囲にはラーメン店「雪だるま」やスポーツ用品店「Kスポーツ」があり、便利な立地です。ランチタイムの営業をしており、市役所の近くで用事がある際にも気軽に立ち寄れる場所となっています。

店頭にはお弁当の販売案内が掲示されており、周辺の住民や市役所職員にも楽しめそうです。ランチメニューは、羽釜で炊かれたふっくらご飯が美味しい5種類の御膳が中心です。

こちらの「焼き魚御膳」には、メインの焼き魚をはじめ、サラダ、小鉢、ご飯、漬物、味噌汁が付いています。訪問時の焼き魚は、タラの味噌幽庵焼きで甘みのあるご飯との相性が抜群でした。

皮目はパリッとしていて、身はふっくらしている焼き方に職人さんの技を感じました。口に運ぶと、西京味噌がタラの脂の旨味と絶妙に調和していて、ご飯と一緒に食べていくと更に美味しい、まさに主菜の役割を遺憾なく発揮していました。

小鉢には柚子の香りが漂い、サラダには体を温める生姜ドレッシングが使用されており、季節感を感じる献立です。食事の後にはデザートとして「食べられるプリン」が提供され、コーヒーか紅茶を選ぶことができます。

店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。ふらっとランチで立ち寄っても居心地の良い雰囲気です！

本格和食を気軽に楽しめる「食堂しみず」、美味しいものをお昼から食べて落ち着いたひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

「食堂しみず」（外部リンク）神奈川県小田原市荻窪335