【東広島市】東広島初のヴィーガンですごい! コダマノモリのヴィーガン弁当って?
「東広島市で何か珍しいものを食べてみたい」
「東広島市で体に優しいお料理を食べてみたい」
イベントで、コダマノモリさんのヴィーガン弁当を購入したのでご紹介します。
ヴィーガンは一般的に卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」のこと。その中でもナチュラルハイジーン…の流れをくんでいるんだとか。
この日は、無農薬の柿、東広島産の土鍋炊きごはん、ノンオイルドレッシング・自家製辛味噌、環境に配慮した容器が使われていました。
「東広島で初めてのヴィーガン(弁当)です」「イベント、配達ご相談承ります
。毎週火曜 153つぶのまめ店頭販売しています。出張ナチュハイ講座承ります」とコダマノモリさん。
詳しくは公式Instagramをご覧ください。
*お店の方の許可を得て撮影・掲載しています。記事の内容は取材時の情報です。最新情報と異なる場合がありますが、予めご了承ください。
●コダマノモリ●