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トゥンジービーサ(冬至寒い)は? 沖縄

崎濱綾子気象解説者/気象予報士/防災士/ウェザーマップ
沖縄で冬至に食べる料理

【トゥンジービーサとは?】

沖縄では冬至の頃の寒さをトゥンジービーサと表現します。

冬至:トゥンジー 寒い:ビーサ

普段暖かいイメージの沖縄でも、冬至の頃は寒くなることから表現されている沖縄独特の季語です。

本州では冬至にゆず湯に入る習慣がありますが、沖縄にはそもそもお風呂文化がなくシャワーがほとんどです。また、冬至にカボチャを食べる習慣はないのですが、沖縄独特の料理があります。トゥンジージューシーというもので、冬至の日の夕方に家族の健康と子孫繁栄を願い、食べる習慣があります。

【トゥンジージューシー】

沖縄独特の料理は”トゥンジージューシー”と呼ばれるもので、本州の炊き込みご飯のイメージです。

薬膳料理・郷土料理として、昔から沖縄県民に親しまれています。具材は様々ですが、一般的には田いも、豚肉、しいたけ、ニンジン、ひじきなどをしょうゆやかつおだし、お米と一緒に炊き込みます。

【今年の天気は?】

那覇では去年、おととしの冬至は25℃を超える夏日となって暖かい冬至が続いていましたが、今年は寒気の影響を受けています。今朝の那覇の最低気温は13.1℃で、今季の最低気温を更新しました。最高気温は20℃予想で平年並みの気温に。今年は”トゥンジービーサ”の中で”トゥンジージューシー”を頂く1日になりそうです。

気象解説者/気象予報士/防災士/ウェザーマップ

Yahoo!ニュースエキスパート。沖縄生まれ沖縄育ち。お天気キャスター中に本格的に気象予報士資格を取得したいと思い、2005年に沖縄初の女性気象予報士になる。TBS系列『RBC THE NEWS』(月~金)に2016年3月まで出演し上京。日々の番組内での天気解説や報道取材を通して見えてきたもの、天気の移り変わりを綴る。沖縄の観光大使「ミスはごろも」として沖縄観光PR活動も1年間経験。夢は沖縄の天気に関する本を出すこと。趣味は御朱印集めなど。

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