【バナナ1本で作れる】簡単バナナマドレーヌ♬ひと口で幸せ気分に♪
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こんにちはー♬
ほんの少し遊び心をプラスしたごはんのsanaです。
今日は、かわいい模様の魚型で
ひと口サイズのマドレーヌのご紹介です。
もちろん普通のマドレーヌ型でも◎
バナナ1本でおいしいマドレーヌが作れます!
材料 マドレーヌ型8個分
- 卵 2個
- バター 90g
- グラニュー糖 80g
- はちみつ 10g
- ◎薄力粉 90g
- ◎ベーキングパウダー 小さじ1
- 紅茶(アッサム) 2g
- バナナ 1本
※茶葉はポリ袋に入れて
袋の上からめん棒を転がしてすりつぶしておく。(茶葉はなんでも◎)
※型にバターを薄く塗り薄力粉をふっておく。
※170度に予熱する
①ボウルに卵とグラニュー糖、はちみつを入れて混ぜ合わせる
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②バナナを手でちぎりながらボウルに入れて
混ぜたら、合わせた◎粉類をふるい入れて
泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜる
③すり潰した茶葉を入れて混ぜたら
とかしバターを加えて混ぜる
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④型に入れて予熱したオーブンで12分〜15分焼く
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型から外してあみの上で粗熱をとったらできあがりです。
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バナナと茶葉のコンビがひと口で幸せに!♬
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レシピ・文 sana
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