【茨木市】チャーシューまみれ!チャーシューの下には旨味あふれる塩ラーメン。朝ラーも楽しめます。
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《麺燦燦》
『チャーシューめん 塩 1100円』
この日、お昼ごはん(もちろんラーメン笑)を求めて向かったのは、茨木市にある《麺燦燦》さん。
高槻にあり、現在休業されている《あす流》さん出身の店主さんが8月に独立オープンさせたお店。
あす流さんの塩ラーメンが美味しすぎて、休業の告知に落ち込んでいた自分としてはこれは嬉しいお知らせでずっとチェックしていたところ。
遅ればせながらの訪問。
満席でしばし外待ちの後入店。
せっかく来たし、と『チャーシューめん 塩』を注文。
少し待って着丼〜
【ビジュアル】
や、やっちまった。。
特製と勘違いしていたけど、頼んだのは『チャーシューめん』なので味玉もなくしかもチャーシューまみれで麺見えず
せめて味玉頼んだらもう少し映えたのに(笑)
【スープ】
まずはひと口…
んっまーーーー!
鶏をベースに魚介の風味も感じられるあっさりとした清湯スープがめっちゃ美味しい!
【麺】
麺屋棣鄂の中ストレート麺でしなやかさとコシのバランスの良い麺
【トッピング】
豚肩ロースの薄切りチャーシューがこれでもかと!肉感しっかりの美味しいやつ。
でもスープ美味しいし見た目もデフォのほうが映えてるし、チャーシューめんよりも味玉入りらーめんのほうがいいかな。
いやーでも美味しかった!
ご馳走さまでした。
外待ちまで発生していたのに、その後客足途絶えてまさかの貸し切り状態
でもおかげでお話もできたしマイシールもお渡しできたので良かったです
朝ラーもやってるので皆さん要チェックですよー!
<店舗データ>
【店名】麺燦燦
【住所】大阪府茨木市園田町5-3 ヤマムラビル 1F
【営業時間】7:00~10:00、11:30~14:30
【定休日】月曜日夜、火曜日
【アクセス】阪急京都線「茨木市」駅から徒歩約7分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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