美味しい物食べる事、作る事が好きなグルメ漫画家のうまみちゃんです。

ちくきゅうってあるじゃないですか。

ちくわにきゅうりを詰め込んだ誰でも好きなあの味。

あのちくきゅうはきゅうりを縦に切ったものを使用しますが、高知では丸ごときゅうりを入れて食べるというのです。

今回はそんなちくきゅうのお話です。

普通のちくわより太い太ちくわというものが売っているのですね。

静岡のスーパーでも売っていました。

太ちくわでも穴が小さいものもあるので、小さめの場合は軽くチンして温めて柔らかくすると破れにくくなります。

いつものきゅうりより、ジューシーで食べ応えがあって、普通のちくきゅうより断然太ちくわが好きです。

ちくわも分厚い方が美味しいです。

スーパーで意外と置いてあったりするので、是非太ちくわを見つけたら試してみてくださいね♪