【仙台市】七輪で焼く炭焼き団子!焼き立てのモチモチ団子と抹茶で贅沢なひととき。
今回訪れたのは、喜久水庵東仙台本店。
ひっさびさの喜久水庵のランチということもあって、ワクワクしながら店内へ入りました。
広々とした店内は、まだ11時頃ということもあって、お客さんもまばらでした。
喜久水庵のランチと言えば、茶そばや天丼、親子丼などが人気ですが、今回はみんなで食べる用のデザートとして、こちらの「炭焼き団子」を注文してみました。
「炭焼き団子」には、「松」「竹」「梅」の3種類があって、炭火で自分で手焼きした焼き立てのお団子が食べられるんですよ。
注文したのは「松」。
炭の入った七輪がテーブルにそのまま置かれるので、小さい子供がいる場合は注意が必要です。
炭焼き団子(松)には、「3玉団子2本」「よもぎ団子」「蔵王チーズバウム」と
「角餅」「笹かまぼこ」「油揚げ2枚」がついてきます。
トッピングは、「みたらしだれ」と「抹茶クリーム」
「ずんだ餡」「小倉あん」「醤油&七味・わさび」の7種類。
さっそく焼いてみよう!
炭火は意外と火が強く、ちょっと目を離すとすぐ焦げてしまいます。
炭焼きした笹かまめっちゃ美味しい~!
蔵王チーズバウムも、カリカリに焼けてて甘くて美味しい。
焼いて食べるとまた違った美味しさがあるんだと新発見。
焼きたてのお団子は、モチモチで柔らかくて、みたらしも抹茶クリームもずんだも小倉あんも、全部が合いますね。
抹茶クリームはわりと苦めでしたが、クリーム単体で食べても美味しかったです。
「炭焼き団子」のドリンクは、「紅茶・コーヒー・抹茶」の3種類から選べて、私は抹茶を選びました。
温かい抹茶がお団子の美味しさをさらに引き立ててくれました。
「炭焼き団子」は、美味しさもさることながら、炭火で手焼きできるというのがとても楽しかったです。
焼きたてのお団子を食べる機会がないので、たまにはこういうのもいいですね。
他にも、春メニューである「濃厚えびつけ茶そば」も注文してみましたが、えびの旨味がギュッと詰まったつけ汁がとても美味しかったです。
食事処のある仙台市内の喜久水庵は
・喜久水庵東仙台本店
・喜久水庵南仙台本店
・喜久水庵南吉成本店
・喜久水庵南小泉本店
・喜久水庵泉高森本店
の5店舗です。
ラストオーダーが15時~16時半と早いので、ぜひランチタイムやティータイムに炭火のお団子体験を味わってみてください。
【喜久水庵東仙台本店】
・住所:仙台市宮城野区東仙台小鶴三丁目8-8
・電話番号:022-388-3821
・営業時間:10:00~18:00
・飲食営業時間:10:00~17:00(LO15:00)
(甘味LO16:30・甘味市場LO17:00)
喜久福を買う際はぜひ「喜久福に合う珈琲」もぜひ一緒に。
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ずんだシェイクアイスも美味しいですよ。