【鹿児島市】辛みそとんこつラーメンに肉厚チャーシューが美味しい!市役所そば「ブギーボーン」
どうも、僕です◯
鹿児島市役所そばにあるラーメン屋「ブギーボーン」さん。
麺歩バガボンドさんの工房兼ラボです。
営業日が毎日ではないのでなかなかタイミングが合わず、やっと入ることができました。
まずはオーダー、ラーメンはとんこつと辛みそとんこつの2種、麺の硬さとこってり・あっさりを選べます。
トッピングは追加チャーシュー、キクラゲ、ネギ味玉、替え玉。
ライスは注文してセルフでよそいます。
今回は辛みそをチョイス。
チャーシューも追加してボリューム感があります。
うまそう。
こってりを選び、ややドロっとしたスープが美味しい。
チャーシューも食べ応えがあって味もしっかりしていてご飯との相性もグッド。
なるほど美味しい!
これはとんこつも食べてみたい・・・美味しかったです。
営業日はインスタでチェックしてみてください。
そいじゃあまた!
【お店情報】
麺歩ブギーボーン
場所:鹿児島県鹿児島市山下町9−27
営業時間:11:00〜14:00(※スープ無くなり次第終了)
営業日はお店インスタをチェックしてください。
お店インスタ:https://www.instagram.com/boogie.bone/