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今回は田川市弓削田にある「生パスタ専門店」をご紹介いたします。

スパゲティハウス Est!(えすと!)

田川後藤寺駅から数分の田園風景が広がる静かな場所にたたずんでいます。

この日はあいにく冷たい小雨が降っていました。

入り口はこちら。

店内は広々としていて４人掛けのテーブルが６席と４席のカウンターがあります。

お昼１２時前にお伺いしましたがすでに店内には多くのお客さまが食事を楽しんでいました。

豊富なメニュー

パスタのソースは

• トマトソース
• 和風ソース
• オイルソース
• バターしょうゆ味
• カレーソース
• 生クリームのソース
• アラビアータ
• たらこソース
• ミートソース
• スープ系
• ワインソース
• エッグクリームソースと

パスタのソースと具材の組み合わせでかなりの種類が！

今回は大好きなトンノをオーダーしてみました。

トマトトンノ（ツナ）１０００円（税込み）

ピリ辛のトマトソースにツナを合わせたソースで自家製麺の生パスタは少し太めですがソースのしっかりした味によく絡み、絶品！

パスタは太めでもっちもち。

にんにくも効いていてとっても美味しい！

ペロッといけちゃいます。

お得なサービスランチも

サービスランチは

• スパゲティ（４種類から１つ）
• スープ
• サラダ
• ガーリックトースト
• コーヒー or オレンジジュース

がセットになって１２５０円とかなりお得

またプラス５０円でプチデザートがついてくるそうです。

ピザもありました。

平打ち麺のフェットチーネを使ったメニューも。

元々は田川市の後藤寺商店街で２５年営業をされていたそうですが、１５年前にこちらの店舗に移転されて今年で４０年目を迎えるそうです。

これだけ種類があると、迷ってしまうのでオーナーさんに人気メニューを聞いてみたところ、「皆さんそれぞれ好みがあるので一概には言えませんが、あえて言うなら牛肉とたっぷりの野菜のバジル系パスタのカルネですかね」と教えてくれました。

今度はぜひカルネに挑戦してみたいと思います。

パスタ好きな方は是非足を運んでみて下さい。

＊年末年始の営業日

スパゲティハウス Est!(えすと!)

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