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【食べごたえ抜群】でも不思議とかろやか!やみつきになる『春雨スープ』

まいにち3品食堂献立研究家

優しい味わいがひろがる!春雨スープのレシピをご紹介します。

つるつる食感&カラダも心も芯から温まるスープ。

10分で食べごたえ抜群な1品に仕上がるのでぜひ。

春雨スープ

食材/2人分

たまご ・・・・1こ
豚ミンチ ・・・(70g)
わかめ ・・・・(2g)
春雨 ・・・・・(20g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・・小さじ2
しょうゆ ・・・・小さじ1
しょうが ・・・・小さじ1
塩こしょう ・・・1ふり

作り方【調理時間:10分】

①たまごをといて豚ミンチを炒める。

②色が変わったら水・わかめを投入。

③もどったら調味料で味付け。

④とき卵をまわし入れる。

⑤食べる直前に春雨を入れて完成。

3品献立メニュー例

鶏むねの天ぷら
焼きおにぎり
春雨スープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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