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【ファミマ】ふわっと香るローズが高貴すぎる…!苺のやさしい酸味あふれるシェフ監修オムレット

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ローソン
アンフィニ監修
ふんわり口溶け苺クリームオムレット
313円(税込)

関東甲信越のローソンで
2024年7月9日発売。

詳しい販売地域は以下のとおりです。

茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・
東京都・神奈川県・新潟県・山梨県・長野県

製菓・製パン材料の総合サイト「cotta」
とのコラボ第3弾の2品のうちの一つが
今回ご紹介するオムレット!

世田谷にある洋菓子店「アンフィニ」の
金井史章シェフが監修した一品です♪

ちなみにもう1種のcottaコラボ品は
昨日の記事でレポしています!
→コラボタルトの記事

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
コスモフーズさんです。

使用されているベリーは
加糖いちごピューレと
加糖ラズベリーピューレの2種類です!

また、栄養成分が全体的に
びっくりするくらい低い…!
罪悪感を抱かずに食べられて
とっても嬉しいですね♪

見た目のレポ

ふたを開けるとごらんのとおり。

プラスチック容器とオムレットの間に
薄いプラスチックシートが入っていて
ワンハンドでも食べられます!

上から!
上から!

正面から!
正面から!

少し小さめのスイーツではありますが
やわらかいオムレット生地いっぱいに
クリームが詰まっています♪
重さは52gでした。

花びらのようにふわふわと絞られた
苺ホイップに、ドライ苺が散りばめられて
とってもキュートですね!

半分にカットして断面をチェック。

苺ホイップの下には、
カスタードクリームと
苺ソースが隠れていました!

また苺ソースには、なんと
ローズで香りづけがされているそう。
なんておしゃれなの…♪

それでは、いただきます!

味のレポ

オムレット生地は少し弾力があり、
もふもふとした食感。

気泡たっぷりでやわらかいので
しゅわしゅわと消えていきます!

お砂糖の甘さがしっかりと感じられる
ちょっと懐かしい甘さのオムレットです。

苺ホイップは、油脂感少なく
ふわふわとろとろ。

ミルクのコクのある甘味と
苺のやさしい酸味で、
まるで苺ヨーグルトのように
まろやかな味わいです♪

やさしい酸味のホイップとは対照的に
トッピングのドライ苺には
ベリーの甘酸っぱさが
ぎゅぎゅっと詰まっています!

ホイップの下のカスタードは
ぎっしり濃密食感です。

まったりした卵の甘みはありますが
あくまで苺のサポート役!

甘みが強すぎず長くとどまらず
キレよく消えていきます。

そして底に入った苺ソースは
想像以上にロースの香りが強く
すごい高貴な味する…!(語彙力)

ベリーに加えレモンっぽい
酸味も感じられ、少量なのに
強い存在感を放っていますよ♪

まとめ

苺のやさしい酸味がメインの
もふもふしゅわしゅわオムレット!

非常に上品なローズの香りが
印象的でした。

高級感あふれる苺スイーツ
関東甲信越にお住まいの方はぜひ
ゲットしてください♪

〈商品情報〉
アンフィニ監修
ふんわり口溶け苺クリームオムレット
313円(税込)
販売場所:ローソン
販売地域:茨城県・栃木県・群馬県・
埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・
新潟県・山梨県・長野県
発売日:2024年7月9日
製造者: コスモフーズ株式会社
→ローソン公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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