【豊橋市】厳選された香り高いココアと美味しいスイーツを癒しの空間で頂ける
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
いつもご覧下さりありがとうございます。
瓦町の住宅街にひっそりと佇む「utatane banané.（うたたねばなね）」さん。
「ココアのお店」ってとてもめずらしい！と思い以前から行く機会を伺っておりました。
その機会は突然に来たのです。
陽もすっかり沈みきった時間に伺いました。
嬉しいことに19：00まで営業されているのです。
店内には、可愛いインテリアが飾られていて、絵本の１ページのようです。
ココアメニューはこちら↓
ブランデーで香りづけた「うたばなココア」やラム酒で香りづけされた「大人のミルクココア」、シナモン好きにはたまらない「シナモンココア」、シンプルにココアを味わいたい時にオススメな、お砂糖・生クリーム不使用のココアもあります。
カカオを使用したスイーツも魅力的です。
ネーミングにひかれて「夢見るバナナケーキ」を「シナモンココア（ぬるめ）」と共に頂くことにしました。
スイーツの他にも玄米ブレッドや紅茶ブレッドのトーストがあります。
パンはpêche、あんこは北川製餡所、ジャムはNuiのジャムが使われていますので、美味しさは保証付きです。
先に注文してお支払いを済ませるシステムです。
ココアの熱さも調整頂けるのが嬉しいサービスです。
「超絶美味しい！」と噂のココアをついに頂く機会に恵まれました！
ココアを頂く前に、生クリームの上に乗ったカカオニブを先に頂きます。
カリカリとした食感が楽しめます。
次に生クリームをココアにくるくると混ぜて頂きます。
ココアと生クリームの絶妙なマリアージュ。
ココアがしつこくなく、コクがあるのに後味さっぱりしていて絶品です。
「夢見るバナナケーキ」を頂いてみると、口に含んだとたん、口の中でふわっと溶け出してます。バナナ特有のクセもなく、大変美味しい一品でした。
お客さまがひと段落したタイミングでオーナーさまとゆっくりとお話ができて、とても楽しいひと時が過ごせました。
「癒しの空間」に最適です。
2023年11月7日(火)に5周年を迎える「utatane banané.」さん。
11月7日は「ココアの日」なのだそうです。
当日は5周年のお祝いとして、何かいいことがあるかもしれませんよ♪
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
☆今回ご紹介したお店はこちら↓
豊橋市瓦町６３
定休日： 日・月曜日
営業時間はInstagramでご確認ください。
