【横須賀市】全国から注文殺到!糖度16度以上ジューシー希少☆父の思いを継いだ『潮風メロン』出荷開始!
横須賀の美味しい情報を発信!うみちゃんです。
細かくて均一な網目模様が美しいメロンですね。このメロンは横須賀市林地区で栽培されている『潮風メロン』です。
横須賀市林にある井上農園では『潮風メロン』の出荷が始まりました。
「くるめメロン」という品種の、三浦半島以外の地域ではほとんど作られていない希少なメロンです。
1個 、約4L相当、1.5kg以上の大きなメロンが丁寧に梱包されています。
井上農園
井上農園は林地区で7代続く農家です。30年前からメロン栽培を始めました。
お父様が他界し、22歳で跡を継いだ井上徹也さんは当初は全く農業の知識がなかったとのこと。
一から勉強し、失敗を重ねながらも試行錯誤や工夫を重ねてきました。
今年は農業を始めて7年目、ようやく自分が納得するメロンが収穫できるようになったと話します。
林地区には昔は多くのメロン農家がありましたが、高齢化になどにより、今は井上農園を含め2軒しかありません。
「自分の親の代からやってきたメロン栽培が廃れてしまうのがもったいないと思う。時代とともに、新しく発信していきたい」と井上さんは横須賀の潮風と太陽、土が育てる希少な路地メロンを『潮風メロン』としてブランディングし、横須賀の海と山をデザインした専用箱で発送しています。
糖度はなんと16度以上!
林地区の高台に畑があります。
有機肥料100%と地元牧牛の堆肥を使い、露地栽培をしています。昨年よりも作付け面積を拡大したとのこと。
4月に苗を植え、8月に収穫するまで天候と生育状況を見ながら、丁寧に栽培してきました。
ビニールを開けると、美しいメロンが見えます。
メロンの底の部分を見て”収穫のタイミング”を見計らうのもプロの技。
というのも、一般的なメロンは早めに収穫しますが、井上さんは完熟のギリギリまで畑で育てます。
一般的な市販品のメロンの平均糖度は約10度前後、甘いと感じるメロンの糖度は「14度」が目安と言われていますが、井上農園のメロンはなんと糖度16度以上です。
食べ頃は収穫して約5日後。常温で保存し、底の部分が柔らかくなったら冷蔵庫に入れると良いそうです。
「これは大玉ですね」と自身が手塩にかけたメロンを見て、嬉しそうに微笑みます。
「『潮風メロン』を通じて横須賀の農業や横須賀の生産者や飲食を知ってもらい、横須賀に足を運んでもらいたい」と井上さんは話します。
直売所では目玉品も!
直売所には、車で訪れてメロンやとうもろこし、ナスを大量に購入していく方や贈答用に注文をする方など多く来られていました。
贈答用のほかにも、傷などがあり出荷できないメロンや野菜を格安で販売しています。
「採れたてのとうもろこしは糖度が高くて美味しいですよ!生でも食べられます」とイチオシの朝採れとうもろこしも大人気。
茹でていないのにこんなにも美しく黄色に輝いています。
生で食べてみると、ジューシーでフルーツのような甘さに驚きます。
直売所で1本から購入可能、発送も可能です。
『潮風メロン』は7/20まで、朝採れとうもろこしはお盆くらいまで出荷予定です。
繁忙期のため、毎日営業しています。
今年の出荷予定は4000個から4500個を予定しています。
「横須賀の農業を盛り上げたい、海と山に囲まれた横須賀で栽培した美味しいメロンを味わってほしい」という井上さんの想いが詰まっています。
横須賀市内の皆さんはもちろん、全国の皆さん『潮風メロン』を召し上がって下さいね!
【お問い合わせ】
井上農園
横須賀市林4-5-11(地図)
電話:046-856-6531
FAX:046-856-6531
営業時間:9時〜18時
出荷時期は休みなし
ご注文は電話・メール、Instagramのメッセージからお願いします。
Instagram
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