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注文から5分!韓国で寒い日に食べたい老舗の純豆腐チゲ

SAYON韓国系インスタグラマー/ライター

こんにちはSAYON(サヨン)です。
普段は、Instagramで韓国情報をUPしています。
今日は、元旦に食べた老舗のスンドゥブチゲをご紹介します。

どこにあるの?

ソウルの鍾路にある【トゥッペギチプ】というお店。
1988年から営業を続ける老舗です。

トゥッペギとは韓国でチゲなどを入れる土鍋のこと
トゥッペギとは韓国でチゲなどを入れる土鍋のこと



メニューは、4種類のみで6000w~7000w。地元のお客さんで賑わっていました。

日本語があるので安心。一番上は、ウロンテンジャンチゲでタニシだそうです。
日本語があるので安心。一番上は、ウロンテンジャンチゲでタニシだそうです。

食べ始めるまで5分

スンドゥブチゲを注文するとすぐご飯とパンチャン(おかず)が並び
数分後には熱々のチゲがきました。トータル約5分!
さすが韓国!パンリパンリ(早く早く)精神でなんでも早いです。

パンチャン(おかず)も1つ1つ美味しいんです
パンチャン(おかず)も1つ1つ美味しいんです



ご飯の上にモヤシナムルなどご飯に乗せ、ビビンバに。

コチュジャンをのせ、しっかり混ぜ混ぜするのが韓国ツウ
コチュジャンをのせ、しっかり混ぜ混ぜするのが韓国ツウ

スンドゥブは、ピリッとくる辛さの中にコクがあり、クセになる味。
具材もたっぷり入って、朝ごはんにピッタリでした。

寒い日は特に身体がポカポカ温まります
寒い日は特に身体がポカポカ温まります

おひとり様でも大丈夫

お昼時は行列になる日もあるんだとか
お昼時は行列になる日もあるんだとか

一人でも入れるお店なのでひとり飯で困ってる人にもオススメ。
人気のお店で行列の日もあるようですが、
サクッと食べて出る雰囲気で回転率もいいので行ってみてくださいね。

【トゥッペギチプ(뚝배기집)】
ソウル特別市 鐘路区 貫鉄洞 5-1
3号線鐘路3街駅15番出口 徒歩5分

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韓国系インスタグラマー/ライター

渡韓歴10年以上、韓国マニアのSAYON(サヨン)です。今は、月1で韓国へ。自由な一人旅が得意です。韓国グルメやショッピング、韓国美容に韓国ドラマ、K-POPと全般大好き。ソウルだけでなく、チェジュや釜山にも通っています。今年は、韓ドラのロケ地巡りで江原道にも行きました!地元の人が通う穴場のお店や韓国の今をお届け。またリピーターだから分かる韓国旅行のコツも書いていきます。

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