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【豊中市】イーストフード不使用!種類がすごい!長きにわたり愛され続けているふんわり手づくりパン

SUN子好奇心いっぱいおでかけ大好き北摂ママ(豊中市)

子どもから大人まで大人気のパン!豊中市内にも多くの人気パン屋さんがありますが、こだわりの製法で連日多くの種類のパンを販売している老舗のパン屋さんがあります。

豊中市上野東にある『バターフレーク 上野店』。堀田公園のすぐそばにある青と白のストライプの屋根が目印のお店です。近所には豊中の有名フレンチ『ラ・メゾンブランシュ』や創作和食の『とよ吉』があります。

曽根には『バターフレーク 曽根店』があり、こちらはオレンジの屋根に赤い壁のお店です。

バターフレーク』のパンはすべて手づくり。パン酵母の発酵を促進させる食品添加物「イーストフード」を使わず、ふんわりやさしい食感に仕上げているんです。天然酵母のパンは、イースト菌のかわりに、自家製のレーズン種の天然酵母を使用。自家製天然酵母と塩のみで小麦の風味を引出したうまみたっぷりのパンです。

バターフレーク』を訪れたら必ず購入する「はちみつ」(184円・税込)。かぼちゃとはちみつの生地の中にバームクーヘンが入った贅沢なパンは、スイーツ好きにはたまりません。

菓子パン人気No.1の「にこにこクリームパン」(173円・税込)。水を使わず牛乳で仕込んだもちもちのやわらか生地に、自家製の無添加カスタードクリームがぎっしり入っていています。

子ども人気のアンパンマンやドラえもんのパンもあります。

「白食パン」(292円・税込)「レーズン食パン」(378円・税込)「玄米食パン」(367円・税込)「チョコ食パン」(388円・税込)「かぼちゃ食パン」(465円・税込)と食パンの種類も豊富。中でもかぼちゃ食パンはほんのり甘くてファンも多いそう。赤ちゃんの離乳食にもピッタリです。牛乳や卵の使用の有無が記載されているのもありがたいですね。

「ビーフカレーパン」(227円・税込)や「ウィンナーチーズ」(227円・税込)、「お好み焼きそばパン」(194円・税込)といったお惣菜パンも種類豊富でお値段もお手頃です。

「米粉のクロワッサン」(173円・税込)は、米粉を使った生地に発酵マーガリンを折り込んで、デニッシュ生地に仕上げたクロワッサンなのだそう。卵も使われていないので、アレルギーがある方でも安心ですね。

卵とエビカツの入ったボリュームたっぷりの「エビカツサンド」(410円・税込)やイチゴやキウイなど子どもも大喜びのフルーツサンドなど、サンドイッチの種類もたくさん!

手土産にもよさそうなカップケーキ(162円・税込〜)もあり、朝ごはんや昼ごはん、おやつなどいろいろなシチュエーションで活用できるパン屋さんですよ。ぜひ訪れてみてください!

【店舗名】バターフレーク 上野店

【住所】大阪府豊中市上野東2-2-32 オズコート101

【営業時間】9:00~19:00

【定休日】日曜日・祝日(祝日が月曜日の場合のみお休み)

【電話】06-6854-0167

詳細はホームページをご覧ください。

好奇心いっぱいおでかけ大好き北摂ママ(豊中市)

高校生、中学生、小学生の3人の子育てをするママライター。お喋りと食べること、知的好奇心をくすぐられることが大好き。見たい、知りたい、行ってみたいと思える情報をお届けします。

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