まるで食べるスープ!!大阪を代表する鶏白湯ラーメンはここだ!!
食べログラーメン百名店に6年連続で選出され、数々のメディアにも取り上げられている有名店。大阪を代表する濃厚鶏白湯ラーメンは大阪駅の隣、福島駅すぐの場所にあります。
大行列で店前の写真が撮れませんでしたが平日お昼過ぎの訪問で20人の列ができていました。
比較的回転は速いので待ち時間は長くありません。
店の前に券売機があるので購入してから列に並びます。
メニューが多くあらかじめ決めていないと迷ってしまうので何を注文するかは先に食べログ等で見ておくとスマートかも。
月に数回は訪れるお店なのですが8割くらいの割合で食べる鶏煮込みチャーシュー。
綺麗に盛り付けられたチャーシュー。しっかり火が通ったタイプですがパサつくことなくしっとりとして美味しい。少しスープに潜らせて柔らかくして食べるのがお気に入りです。
よく見ると鶏の身が混ざっている濃厚な鶏白湯は飲むというよりも「食べる」スープ。
コラーゲンたっぷりの女性にも嬉しい一杯は油分で濃厚というよりは旨味が詰まったとろみで白ご飯にもよく合います。
大きなチャーシュー。
白ごはんと毎回迷う豚めし。この豚めしも甘辛で食欲が進む味付けなんです。
しっかりしたボリュームで350円という値段設定も嬉しい。
濃厚ですがこってりしているわけではないので、ご飯物と一緒に頼んでも胃もたれなく美味しく食べられる関西最高峰の鶏白湯ラーメンをぜひ食べに行ってみてください。
・大阪府大阪市福島区福島7-12-2
・JR大阪環状線「福島」駅より、徒歩2分
JR東西線「新福島」駅(1番出口)より、徒歩5分
福島駅から156m
・11:00~15:00 18:00~22:00
・定休日 年中無休
・専用駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用下さい。
・〈食べログ:ラーメン人生JET〉
着物ラーメン女子・あき
「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆
関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。
ラーメンが大好きで多いときは年間500杯を超えることも。
365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。
着物はハードルが高い!気軽にお出かけ出来ない!こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな?と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。
美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました!
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