【仙台市】”すだち”が主役の洋菓子!甘酸っぱくて爽やかな”すだちタルト”が美味しかった!
市名坂にあるフランス菓子のお店「JAMIN(ジャマン)」に行ってきました!
かわいい店内には焼き菓子がたくさん。
そしてショーケースには美味しそうなケーキがズラリ。
フランスで修行されたパティシエが作るフランス菓子を楽しむことができます。
今回購入したのは、期間限定だという”スダチタルト”。
え?すだち?
と一瞬思いましたが、見た目がめちゃめちゃかわいい。
味も気になったのでつい買ってしまいました。
めっちゃ美味しそう~!
半分に割ってみると、中にもすだちが入っていました。
”スダチタルト”は、下はサクサクのタルトで、上はふわっふわの焼きメレンゲ。
「タルト・すだち・焼きメレンゲ」を一口でガブリといってみました。
焼きメレンゲめっちゃふわふわ~!
メレンゲって最高に美味しいですよね。考えた人天才!
すだちの酸味がとても爽やかで、そこにタルトとメレンゲの甘さがちょうど良くて美味しい!
レモンとはまた違った酸味で、すだちがこんなに洋菓子に合うとは…!
ただうちの子供にはすだちはまだ早かったみたいで、あまり好きじゃなかったみたいです。
私と夫は大絶賛でした。
JAMIN(ジャマン)の”スダチタルト”は、期間限定で販売しているようですが、いつまで販売しているのかを聞き忘れてしまいました。
なので、ぜひお早目に食べてみてください!
ちなみに、フランス菓子の定番(?)「オペラ」も一緒に購入してきました。
横から見るとめちゃめちゃ綺麗~。
スポンジはしっとりしていて柔らかく、上のチョコは濃厚で、とっても美味しかったです!
「JAMIN(ジャマン)」は、泉中央から徒歩10分、ゼビオの近く、すいせん通りにあります。
駐車場も、ゼビオの横の通りにあるので、車でも安心して行けますが、駐車場はちょっと狭いので気をつけてください。
JAMIN(ジャマン)には、他にもたくさん美味しいケーキがあるので、また機会があれば紹介したいと思います。
”スダチタルト”ぜひ食べてみてください^^
【JAMIN(ジャマン)】
住所:仙台市泉区市名坂39-103
電話番号:022-218-7622
営業時間:11:00~19:30(売り切れ次第終了)