どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。(Instagram)です。今回ご紹介するのは、兵庫県西宮市にある「自然薯とろろ丼専門店 黒十ヤ(コクトウヤ)」。

お店があるのは、西宮北口にある商業施設「西宮ガーデンズ」の一階。独立した飲食店というわけではなく、フードコート内の一画にあるため、たとえ行列ができていてもすぐに購入することができますよ◎購入後は、コート内の席に座っていただけます。

ここは、神戸・三宮に本店がある和食のお店「黒十」が手がける自然薯とろろ丼の専門店で、特におすすめなのは「旨味唐揚げ　自然薯とろろ丼定食 ¥880〜」。

揚げたてのから揚げととろろってこんなにも合うのか！と、思わず衝撃を受けました...！とろろは別添えされているので、もちろん分けて食べることもできるのですが、ぜひかけていただくことをお勧めします。

唐揚げはカリッとした食感で、噛み締めるほどに旨味が溢れ出します。そこに、とろろをかけることで、より一層その旨味がアップするのです。

阪急西宮ガーデンズを訪れる際は、ぜひチェックしてみてください！