どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、三重県伊勢市にある「松治郎の舗 伊勢おはらい町店」。

お店があるのは、飲食店やお土産専門店など個性豊かなお店が軒を連ねる「おはらい横丁」の一画。

「松治郎の舗」は、大正元年に創業された養蜂園が営むはちみつ専門店で、今回伺った「伊勢おはらい町店」のほか、本店は松阪市内にあります。

店頭で営業されているスタンドでは、自慢のはちみちを贅沢に使ったメニューが多数されているのですが、やはり目を引くのは、テレビくらいでしか見る機会がないであろう、でかでかとしたコムハニー(巣蜜)。

大人が両腕を大きく広げたくらいのサイズ感で、ここから少しづつ切り出してメニューに添えてもらえるのですが、ふだん食べるはちみつとは大きく異なる、とても濃密で、フレッシュな味わいが特徴的。

今回ははちみつを大学芋に絡めたこれからの季節にぴったりな「ハニポテ(ラージ)¥650」に乗せてもらったのですが、さすがに甘くなりすぎちゃうだろうなと思いきや、はちみつのとってもピュアな甘さに思わずうっとり...！

コムハニーは1カット200円でトッピング可能なので、ご希望の方はお好みの量をスタッフさんにお伝えくださいね！