【豊橋市】地域発！ ノルディックローストのこだわり自家焙煎珈琲とともに頂くモーニングセット
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
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向山町に北欧風焙煎珈琲「Cafe Cop Copine（カフェ コップ コピン）」が2022年10月1日(土)にオープンしました。
地域発！ ノルディックローストのこだわり自家焙煎珈琲
夏ごろにお店を訪れた時には改装中だったため、オープンを心待ちにしていました。
先日、通りかかったときにオープンのお知らせを目にして、満を持してようやく伺うことが出来ました。
お店に入るとすぐに焙煎機があり、コーヒーを焙煎している様子を見ることが出来ます。
白を基調とした店内は、ドライフラワーやペンダントライトがテーブルや椅子と調和が取れていて、大変素敵です。
暖炉も設置されています。
今回はモーニングの時間に伺いました。
メニューはこちら。
ドリンクメニューはこのようなラインナップです。
「本日のノリディックロースト」は２杯目のおかわりが出来ます。
「Aコピンプレート」（480円）をアイスコーヒー（650円）と共に頂きました。
トーストにトッピングするジャムは、苺・ブルーベリー・小倉から選べます。
生野菜の上には半熟卵とサツマイモのサラダが乗っていました。
デザートには梨がついていて、ボリュームがあり、コーヒーとよく合うメニューでした。
コーヒーは日替わりのメニューがあるので、毎日訪れてコーヒーを楽しむことも出来ますよ。
落ち着いた店内で、中庭を眺めながらのんびりしたひと時は至福の時間です。
カフェタイムもありますので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
今回ご案内したお店はこちら↓
豊橋市向山町川北6-8
お問い合わせ： 0532-39-4571
定休日： 月曜日
