久茂地と泉崎の間に位置する、沖縄食材を使った創作料理屋さん「くもざき」。ほっとできる空間に丁寧な作りの料理が多く、地元の人にも人気のお店です。ここは少なくとも５人にお勧めされたお店で、かねてより気になっていたのでやっと来ることができました！

入ってすぐL字型のカウンター席があり、店員さんが目の前で作っているライブ感が楽しめます。平日でもほぼ満席だったので、予約して行って正解でした。カウンター席の後ろには沢山の泡盛が並んでいて、そこから何を飲もうか選ぶのもまた楽しいです。

シンプルながら上品でおしゃれな店内は２人テーブルや、繋げれば１２人座れるテーブルもあります。奥には個室席もありました。

こちらは飲み物のメニューです。泡盛ハイボールが気になります。メニューの横に書いてあるコメントが可愛らしいです。

食事のメニューです。旬の沖縄県産の食材を使用したメニューが多く、どれも美味しそうです。

こちらは日本酒のメニューです。沖縄の温暖な気候にあった爽やかな日本酒が多い印象です。

お通しはゆし豆腐です。酒飲みの胃に沁みる、優しい逸品です。沁みすぎて最初から締まるかと思いました。危ない危ない。それほどまでに優しかったです。

気を取り直してグイッとビールや泡盛を頂きながらつまんでいきます。こちらは梅水晶です。お酒のアテに良いですね。

こちらはテビチのおでんです。ないちゃーの自分からしたら、テビチがおでんに入っているのはなんとも不思議な感覚。テビチがとろっとろで味が染みていて、美味しかったです。テビチはゼラチンとコラーゲンがたっぷりなので、翌日の私の肌は水饅頭くらいプルプルになっているはずです。

こちらは長芋のたまり漬けです。酒飲みには欠かせない逸品。飲む時はあまり食べられないけど、口が寂しいから少量でさっぱりしたものが食べたい飲兵衛が頼むメニュートップ５に入ることでしょう。

こちらは肉汁焼売です。しっかりとした大きさで肉肉しく、食べ応えがあります。一人一つで十分。

こちらはウナギ出汁巻です。優しい出汁の卵焼きと存在感のあるウナギがパンチ効いていて、夏バテも吹っ飛びそうです。

沖縄の食材を使用した美味しい創作料理が食べられる「くもざき」一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

くもざき

住所：沖縄県那覇市久茂地１丁目４−１ くもいちビル

電話：098-987-6886

定休日：日曜日

営業時間：ランチ11時30分～14時00分、ディナー17時00分～23時00分