2024年1月にオープンした「OTTOぱんカフェ」に行ってきました！

職人歴20年以上のOTTOさんが粉から手作りしているという「OTTOぱんカフェ」は、「柏木2丁目」のバス停から歩いて2分ほどのところにあります。

店内にはカフェも併設していて

日替わりのごパンとドリンクがついたランチや、パンスィーツとドリンクがついた「ぱん屋のおやつ」を楽しむことができるそう。

伺ったのが午後ということもあって、だいぶ品数が少なくなっていたのですが、総菜系からスイーツ系まで、常時40種類ほどのパンが並んでいるそうです。

中でも、クロワッサンの種類がめちゃめちゃたくさんあるんですよ。

北海道産小麦と北海道産バターを使ったクロワッサンは、外はサク中はしっとりとした食感で、OTTOぱんカフェの人気商品の一つ。

そんなクロワッサンと同じ生地を使い、食感の違いを楽しめるよう形を変えた「ねじクロ」▼

そしてこちらは平べったい形をした「ぺたクロ」▼

サックサクの食感が普通のクロワッサンとはまた違った美味しさなんです。

私は「フランボワーズ＋シナモンクランチ」のぺたクロを食べてみたのですが、バターの風味と優しい甘さ、そして何より食感が最高に美味しかったです！

他にも、プレーンのぺたクロや、チョコアーモンドぺたクロなんかもありました。

さらにこちらは「クロワッサン抹茶クリーム」▼

サクサクしっとり食感のクロワッサン生地と、抹茶クリームの相性バッチリ！

クロワッサン生地だけでこんなにたくさんの楽しみ方ができるなんて。

この日は売り切れいましたが、「クロワッサンロール」というのもあるそう。

全種類買って食べ比べしたーい！と思うほど、食感も味もとっても美味しかったです！

他にも、北海道産小麦「キタノアカリ」と「はるきらり」と「きたほなみ」をブレンドしたバゲットや

この日は並んでいなかったのですが、皮はさっくり中はしっとりの山型食パン「山さん」や、しっとりモチモチ甘さを感じる角型食パン「角さん」も。

それぞれの焼き上がり時間は

となっているそうです。

他にも、デニッシュ系もパンもたくさんの種類がありました。

こちらはその中の一つ「はちみつクルミ＋クリームチーズデニッシュ」▼

たっぷり入った香ばしいクルミと、こちらもたっぷり入ったさわやかなクリームチーズ。

サクサクのデニッシュ生地も美味しい！

デニッシュ系のパンは

などなど、伺った時間がちょっと遅かったのもあって、売り切れてしまっていたため写真は撮れなかったのですが、ネーミングだけでも「食べたーい！」と思うようなパンがたくさんありました。

デニッシュ系は早めの時間に行った方が良いそうなので、次回は午前中に行ってみたいと思います。

店舗の駐車場は隣接しているのですが、ちょっと狭めで切り返しができないそうなんですね。

前向きに入るとバックで出ないといけないという難易度がちょっと高めだそう。

OTTOぱんカフェのすぐ近くにセブンイレブンがあって、その隣(後ろ)にコインパーキングがあるので、車で行く際はこちらも利用してみてください。

どれにしようか悩むほど、美味しそうなパンがたくさん並ぶ「OTTOぱんカフェ」。

お昼頃が一番パンの品揃えが充実するそうなので、午前中〜お昼頃が狙い目ですね。

ぜひ足を運んでみてください！