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【名古屋市】ホテル超えのサラダバーにも感動! 「ステーキのあさくま」おすすめは限定・BIGハンバーグ

土庄雄平愛知深掘りライター(名古屋市)

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名古屋市の隣、日進市が発祥の「ステーキのあさくま」さん。バリエーション豊かなグリルメニューを提供しているチェーン店です。今や名古屋近郊や関東をはじめとして全国各地にお店を展開しています。

看板メニューは「あさくまハンバーグ」。一口いただくと、肉の旨みがぎっしり詰まり、圧倒的な肉々しさ。一口一口で、重厚感ある味わいを堪能します。適度に染み出す肉汁のしずる感もたまりません...!!

そんなあさくまのハンバーグですが、ランチ&数量限定で「BIGハンバーグ」をいただけるのはご存知でしょうか?

合い挽き肉を使用しているのですが、通常180gのハンバーグが、「BIGハンバーグ」ではなんと300g!ほぼ2倍のボリュームです。

げんこつより大きく、手のひらを広げたサイズのハンバーグとなっています。この大きさで税込約1,500円ほどとリーズナブルな価格も素晴らしいです。

ソースをかけてハンバーグを切りながらいただきます。300gのボリュームはやはり圧倒的です!表面は香ばしく、肉の旨みがぎゅっと詰まっていながらも、重すぎず食べやすい王道の美味しさが堪能できます。

ボリューム大でもぺろっと食べられてしまうのも、合い挽きハンバーグならではの魅力ですね。

メインのBIGハンバーグをご紹介してきましたが、あさくまさんといえばサラダバーが充実していることも有名!健康に良いヘルシーなサラダが並びますが、その中にさまざまな料理も登場します。

上は筑前煮、四川風麻婆豆腐、大学芋です。どれも絶妙な味付けになっていて、ついでに付いているとは思えないクオリティです。個人的にあさくまさんのサラダバーは、よくあるホテルバイキングよりレベルが高いと思っています。

その代表的なメニューが、このカレーです。コクと素材の旨みが感じられ、トロトロに煮込まれた牛すじがゴロゴロ入った欧風カレーは、圧倒的な肉感で何度もおかわりしたくなる美味しさです。

また、隣にはガーリックライスも用意されており、カレーと組み合わせるのもおすすめです。ガーリックの風味がカレーの美味しさをさらに引き立ててくれます。

いかがでしたでしょうか?リーズナブルに、大好きなものをお腹いっぱいいただける「ステーキあさくま」さん。市内にはたくさんの店舗があるので、まだの方はぜひ一度訪れてみてください。

<ステーキのあさくま>
藤が丘ドイツ館、千音寺店、星崎店、鳴海店、八熊店、桜山店、東浦通り店
※上記は名古屋市内の店舗のみ、ステーキのあさくまさんのお店の詳細情報はこちら

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愛知深掘りライター(名古屋市)

1993年生まれ、愛知県豊田市出身、同志社大学文学部卒。第二新卒を経験後、愛知へUターンをして、メーカー営業職とトラベルライターを両立。現在は、IT企業に勤務しながら、自然や暮らしに一歩踏み込む、情報発信に精を出す。美味しい地元グルメを探しながら、名古屋市内の色彩豊かな自然を愛でるのがルーチン。 ※12月18日からLINEにて土庄雄平「名古屋深掘りチャンネル」配信スタート!毎週月曜日の10時にお届けします。名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。ぜひ登録してくださいね♪(記事内のリンクは、Yahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。)

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