よろスィーツ！スイーツなかのです。

コンビニスイーツの食べ比べ企画。今回は「ティラミス」。

「ローソン」「ファミリーマート」「セブンイレブン」のティラミスを食べ比べ。

忖度なしでそれぞれの特徴をまとめてみた。

ローソン

ローソンのティラミスは、これぞティラミスという王道の味。

クリームからはマスカルポーネのコクを強く感じ、コーヒーの染み込むスポンジからはビターな味わいをたっぷりと堪能できる。

個人的に好きだったのは、スポンジの存在感。他のコンビニのティラミスは「クリームを食べている」という印象が強かったが、ローソンのティラミスはスポンジの食感もしっかりと残り、クリームとのバランスも良かった。

ローソンは異なるスイーツを掛け合わせるハイブリッド系の商品が多いが、こちらのティラミスはかなりベーシックなつくり。

そのため、ローソンのスイーツファンからすると物足りなさを感じるかもしれないが、個人的には一番リピートしたくなるほど好きだった。

ファミリーマート

ファミリーマートのティラミスは、名前にもあるようにクリームのなめらかさが大きな特徴。

たしかに、クリームにはとろとろ感があり、くちあたりも絶妙。ただ、ローソンのクリームと比べるとマスカルポーネのコクは少なく、個人的には物足りなさを感じてしまった。

生地にはコーヒーがたっぷりと浸されていて、クリームといっしょに食べると、ティラミスならではのほろ苦い甘さを楽しめるが、もっと濃密で力強い味わいがほしいところ。

ただ、これは自分が王道のティラミスが好きなので、好みは分かれるのかなと思う。これはこれでしっかりと美味しいし、なめらか系のスイーツが好きな人にはたまらないだろう。

セブンイレブン

セブンイレブンは、他のコンビニとは全く違ったアプローチのティラミス。真っ白な見た目からも分かる通り、ココアパウダーは使わずに粉糖がまぶしてある。

クリームには、マスカルポーネの他にホワイトチョコが合わせてあり、まろやかでミルキーな甘さが楽しめる。ふんわりとした食感も心地良く、エアリーなくちあたりもたまらない。

ただ、どうしてもクリームを主役にしたスイーツなので、ティラミスとしての印象は薄い。底にはコーヒーの染み込んだスポンジが入っているが、ほろ苦さももっとほしい。食べ終わったときには、クリームの美味しさだけが残るのが正直なところ。

ティラミスだと思って食べると物足りなさは感じるが、クリームを楽しむスイーツとして食べれば満足度は高い。

撮影=スイーツなかの