【テレビ番組で不合格!なぜ評価が低かった?!】ローソンのスイーツを実食
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2024年9月14日(土)TBSテレビ系列で「ジョブチューン食べてジャッジ!ローソンVS超一流スイーツ職人」放送!
2024年9月14日にTBSテレビ系列で【ジョブチューン 超一流スイーツ職人がジャッジ!ローソン従業員イチ押しスイーツTOP10!】が放送されました!
ローソンはこれまでこのチャレンジで好成績を挙げ、過去5回の挑戦で最高は8品合格が3回。
今回は過去最高記録の9品合格を目指し満を持して6回目のジャッジ参戦!
紹介された商品と結果は以下の通りです。
※価格は税込み
※太字が合格商品
1位 Uchi Caféご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ 297円 不合格(合格1、不合格6)
2位 Uchi Café ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン 313円 満場一致パーフェクト合格
3位 Uchi Café焼きチョコもち食感ロール 397円 不合格(合格2、不合格5)
4位 Uchi Café×GODIVAショコラクレープ 394円 合格(合格4、不合格3)
5位 Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン 221円 満場一致パーフェクト合格
6位 Uchi Café×GODIVA どらもっち ショコラ&ホイップ 397円 合格(合格4、不合格3)
7位 焦がしバター香るフィナンシェ 313円 合格(合格6、不合格1)
8位 Uchi Café アフォガード風コーヒーゼリー 300円 合格(合格6、不合格1)
9位 Uchi Caféザクザクショコラチーズケーキ 279円 不合格(合格1、不合格6)
10位 Uchi Café ホボクリム ‐ほぼほぼクリームのシュー‐(ミルク) 235円 合格(合格5、不合格2)
合格7(うちパーフェクト合格2)、不合格3で、前回(2023年4月)と同じ合格数でしたが、パーフェクト合格が一つ減ってしまいました。
今回は、これまで高評価を続けて来た「もち食感ロール」が不合格になり、またリベンジ商品「ご褒美スティックケーキ」が今回も低評価だったなど、キビシイ面も目立ちましたが、パーフェクト合格の「プリン」「モンブラン」が大絶賛されるなど、ローソンのチャレンジ精神がしっかり感じられる素晴らしい戦いだったと感銘を受けました!
次回のチャレンジを期待しています!!
それでは本記事では残念ながら不合格となった「ご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ」をご紹介します!
一体なぜ評価が低かったのか?
ローソンの「ご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ」です!
ローソンの「ご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ」297円(税込み)です。
※販売地域:全国
カロリーは261kcal、たんぱく質4.5g、脂質16.7g、炭水化物23.3g、糖質22.9g、食物繊維0.4g、食塩相当量0.26g。
重量は79g(実測値)。
ふわっととろける2層のチーズケーキがスティックタイプで楽しめるワンハンドスイーツ。(ローソン公式サイトより)
ローソンオリジナルの斬新なワンハンドスイーツシリーズ。
これまで既に「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム&いちご」「ご褒美スティックケーキ濃厚モンブラン」ローソンの「ご褒美スティックケーキお抹茶」の3種がリリースされています。
「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム&いちご」
今回は「ふわ生Wチーズ」!
ケースに折れ曲がるように工夫されており、ワンハンドで手を汚さずにいただけるローソンオリジナルの仕様!
これはイイですね!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
底面は木の台かと思いきや・・・。
切ってみると・・・。
カチカチに硬いクッキー生地でした!
2層のチーズケーキも美味しそう!
食べてみると、底面のクッキー生地は硬くザクザクとした食感。
ホワイトチョコがコーティングされており、甘みたっぷり。
上側のチーズケーキはプニプニしたふわふわな食感で、優しいチーズの酸味と穏やかな甘みが楽しめます。
下側はふんわりしっとりの食感で、こちらも優しい味わい。
さらにその下にはスポンジを配しており、4層仕立ての構成。
3つの食感の違いに、クッキー生地のザクザクさが加わり実に楽しい仕立てとなっています。
実はこのシリーズの1作目「ご褒美スティックケーキぷっくりクリーム&いちご」は、2024年4月20日放送の「ジョブチューン」に登場し、審査員に酷評され不合格となりました。
その後改良を重ね、今回リベンジ商品として1位で登場しましたが審査員からは「甘すぎる」「甘みのバランスが狂ってしまっている」「バランスがバラバラ」「4層のハーモニーが全くとれていない」など否定的な意見が相次ぎました。
審査ではシンプルな素材を生かした商品が評価される傾向にあり、本商品の4層構造のように、作り込み過ぎるとバランスが崩れ評価が得られない傾向があるようにも感じます。
実際に食べてみると、これまでの本シリーズの中では最も完成度が高く、サプライズ、ワクワク感もあり美味しくいただけました。
是非また次回チャレンジしていただきたいと思います。
頑張れ!ローソン!!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。