西神工業団地の中の「工場直売所」と言えば…スイーツの「不二家」が有名で人気ですよね。そんな「不二家」の道路を挟んだ向かいにも「工場直売所」があるのをご存知でしょうか。知らなかった！　という方も多いと思います。この、のぼりが目印です！

「地元の人にもっと知ってもらいたい」という想いで、のぼりを立てられたのは最近なのだそうです。こののぼりを見たら行ってみたくなりますよね♬
こちら「株式会社たかた」さんは、創業70年をこえるお味噌屋さんです。手作り味噌セット・生こうじ・味噌・糀の甘酒の販売をされていて、催事やアンテナショップ、通販で商品を販売されています。

そしてこの本社・工場の1階に「工場直売所」があります。

入口すぐのスペースに商品が並んでいます。個人的に「手作り味噌セット」がとても気になりました。2022年1月には、「手作り味噌教室」が開催されていたそうです。楽しそう！！　次回は参加してみたいです。

並んでいるのは見本で、お好きな商品を伝えると新しい商品を出してきて下さいます。味噌・糀・甘酒、種類が色々あり迷ってしまいますが、飲み方や食べ方、調理方法など、色々教えて下さいますよ♬

「餃子が止まらない味噌シリーズ」や「さっと作れる味噌汁シリーズ」など、種類が豊富で、パッケージも可愛いので贈り物にも喜ばれそうです。

2022年3月2日(水)、新商品「餃子が止まらない！セット」販売開始！

工場直売所で大人気の「餃子が止まらない味噌」、「冷凍持ち帰り餃子」とのセット販売が始まるようです！　

価格は、直売所価格　1,800円（税込）です。
沖縄のブランド豚・あぐ～豚を使用した大粒の冷凍餃子どっさり50個入と、全5種類の「餃子が止まらない味噌だれ」からお好きなひとつ選べるセットなんだとか。

「餃子が止まらない味噌シリーズ」とは？

女性社員の方を中心に「素材」と合わせてめっちゃおいしい！　と思う味噌を作られたそうです。どれも本当に美味しそうです！！

・「餃子が止まらない味噌」
赤味噌＆白味噌に、キザミ生姜とごま油の風味を効かせて餃子を食べる手が止まらなくなる
・「餃子味噌＜やみつき辛口＞」
唐辛子とサンショウの辛味がヒリヒリウマい！香辛料をたっぷり加えた辛いもん好きの為のくせになる辛口味噌だれ
・「餃子味噌＜シビレ旨辛＞」
豆板醤の強烈な辛味がヤバウマい！あと引く辛さとフクザツな旨みがくせになる…！こだわりの旨辛！超辛口味噌だれ！
・「餃子味噌＜超にんにく＞」
3種のニンニクを凝縮した追いニンニク用の香る味噌だれ
・「餃子味噌＜あっさりウメ＞」
爽やかな南高梅と白みそがリセットしてくれそうなさっぱり甘口味噌だれ

ホームぺージやアンテナショップ等の価格は、各518円（税込）ですが、直売所では直売所特別価格で400円（税込）で販売されていると教えて頂きました。お得ですね♬

「餃子セット」発売を記念して3日間限定でお得に購入できます！！

2022年3月2日(水)〜3月4日(金)の3日間限定、セール価格1,600円（税込）で販売されます。
セール期間中はお1人様、2セットまで購入可能です。

さて、どの餃子味噌をチョイスしますか♬　私は辛いもの気になりますが、さっぱり梅味も食べてみたいです！

普段でも、工場直売所限定商品や、直売所限定価格の商品もあり、お得に購入できます！

今回は、こちらの3点を購入しました。「醤油こうじ」390円（税込）、「田楽ゆず感味わう味噌」400円（税込）、「田舎甘酒」500円（税込）。
田楽味噌は通常518円（税込）ですが直売所価格です。お得♬　甘酒は直売所限定販売商品です。

店頭で教えて頂いた通り、まず醤油こうじは、そのまま豆腐にのせて冷奴に。ポン酢より好きかも！！

田楽味噌は、焼きおにぎりや、こんにゃくに付けて頂いてみました。チューブタイプが調理する際に便利でした。お味はもちろんめちゃくちゃ美味しかったです！

他にも実食・調理レポをしていますので、ご興味のある方は動画もご覧ください♬

直売所は基本、平日のみの営業ですが、土曜日に営業される事もあるようです。公式Instagramのお知らせをチェックしてみて下さい！　気になる方は是非♬